近两年洋酒回收在常州业绩遭遇滑铁卢，高端洋酒辉煌不再。与此同时，商务客户、私人会所等渠道变窄，让企业不得不重新思考在华的发展策略。日前，轩尼诗首次与中国餐饮相结合，大举进军餐饮行业，还将之前的目标受众从高精端人群，调整为正在快速发展的中产阶层。在酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司常务董事Frederic Noyere看来，高端洋酒之前曲高和寡的策略已经不再适应现在的市场环境，其中消费层级的转变是每个品牌都必须面对的问题。值得一提的是，国内高端白酒也意识到这一点，未来洋酒和白酒在华将掀起一场中产人群争夺战。公司开始关注用餐时消费者经常会有喝酒的习惯，轩尼诗如何与美食进行搭配，跟吃饭相关的这样一个聚会的场合。对中国人来说，用餐时候饮酒是非常重要的场合，我们也会继续加大这块的投入。此外，公司通常在社交聚会时，比如KTV或者去Club，甚至是在家里的家庭聚会可能都会有用酒的习惯。轩尼诗一直在这块市场有非常好的表现，在未来也会继续加大投入。