飞天茅台酒是一款酱香型白酒，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般五年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体，香气幽雅，酒味、醇厚。茅台酒产于我国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是我国的特产酒。茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，同时也是我国三大名酒 “茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，是我国的国酒，至今已有800多年的历史，早在1951年，就开始组建茅台酒厂，但其实直到1953年，王茅、华茅、赖茅三家分别被赎买、没收的被合并，成立了“贵州省地方茅台酒厂”，茅台酒正式从私营变为。茅台酒的盛名要追溯到1915年的巴拿马万国博览会，摔坛留香的茅台酒故事具有色彩，王华两家争奖杯也是极有趣味的谈资，而赖茅这个后起之秀是青出于蓝，可以说，茅台酒彰名已久。

　　 由于茅台酒的制作工艺很严格，严苛和特殊的制作流程在给予茅台保的同时也了其供给。潜在的供给缺口给予了茅台天然的稀缺性，茅台酒价格较易受到需求的影响，面对需求的疯涨，市场自然开始追涨，奇货可居、越涨越买的现象便开始出现。

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　　 12月9日，超市宣布从12月10日（）开启蕞大规模茅台酒单月供应，预计超过40万瓶 500ml 装 53°飞天茅台投放市场，约为去年同期的10倍，超市是近期四家宣布大规模供应茅台酒的商超，此前，家乐福供应超过29万瓶、华润万家供应近29万瓶、金鷹供应10万瓶，临近年末，至少108万瓶平价茅台酒将在商超渠道投放。108万瓶，按照每吨2124瓶计算，则有508吨茅台酒集中投放，而之前直绡渠道商座谈会上宣布2020年四季度，茅台直绡渠道计划销售4160吨飞天茅台酒；目前508吨的量，只占四季度预计投放量的12%，后续可能还有多直绡商宣布平价茅台酒规则。

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