茅台酒是我国的传统特产酒。与威士忌、科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是我国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是我国的国酒，已有800多年的历史。

　　泰州回收茅台酒系列:飞天、五星茅台酒、单瓶、整箱（原箱）茅台酒、年份茅台酒（15年、30年、50年、80年）、生肖茅台酒（马年、羊年、猴年、马年、狗年、猪年、鼠年、牛年）、茅台老酒等各种茅台酒。盗抢货勿扰，请自重。

　　贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的特有传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

　　1996年，茅台酒工艺被确定为机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入首批物质文化遗产。2006年，又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。

　　2003年02月14日，批准对“茅台酒”实施地理标志产品保护。 2018年8月13日，贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司宣布，放弃“国酒茅台”商标注册申请，撤销诉讼申请。

　　二、礼盒茅台酒回收的工艺

　　（一）、原料

　　1.高粱:贵州省仁怀市及金沙县、习水县现辖行政区域内生产的糯高粱（俗称红缨子），淀粉含量不低于60%，其中支链淀粉占总淀粉的比例不低于88%，并符合有关要求。

　　2.小麦:淀粉含量不低于60%，并符合有关要求。

　　3.水:水源位于赤水河与盐津河交汇处赤水河上段，符合生活饮用水标准要求。

　　（二）、酿造环境

　　制酒制曲区域土壤为紫红土，海拔420至600米。

　　（三）、生产工艺流程及特点

　　主要工艺流程及要求:

　　（1）制曲:小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。

　　（2）制酒:

　　①投料阶段:重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。

　　②馏酒阶段:馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。制酒过程共经历9次。