浓香酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。浓香型酒的酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除多余的自由基，抗、抗疲劳、抗病、的作用。

　　与固定资产密切相关。在房地产“调控方向不动摇、调控力度不放松”的背景下，工程类很有可能大幅下降。同时,制造业设备受出口影响明显,如果全球经济陷入衰退，那么制造业高速增长的态势也将难以维持。届时,白酒行业很有可能结束之前快速发展的“黄金十年”，进入行业期。其次，在需求增长的推动下，各地区、各企业纷纷大规模新建产能,但是受白酒工艺的影响，新建产能短期很难达到优质白酒的要求，而决定短期供给的基酒储量明显不足。于是，基酒外购、年份酒虚假宣传等问题，很可能引发白酒行业出现类似“”家具这样的事件,从而出现。再次，目前白酒行业的发展过度依赖。大部分企业将上一年50%以上的利润投入到下一年的广告当中，有的企业甚至达到120%～1。

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