我们都知道茅台酒供应量相对紧张，关键是茅台酒的产量在短期内是相对固定的。茅台酒的一个完整生产周期历时五年，包括从投料到取酒到窖藏到勾兑后出厂。从理论上说，茅台当年的生产量约等于五年后的投放量的70%-85%左右。

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　　3月，酒业重磅的消息要数古井拟收购黄鹤楼事件。继2月29日，古井发布该公告，称与黄鹤楼酒业进行了接洽，就收购黄鹤楼酒业股权事项达成初步意向，公司拟于近期对黄鹤楼酒业开展尽职调查和评估等工作之后，第二总贺恒辉离职。