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　　你要问菊园新区回收茅台酒价格为何这么高？因为茅台酒酿造太复杂了，茅台以高粱为原料，端午前后以小麦高温制曲，生产合格的酒曲需要3-5个月。制好酒曲，进入“重阳下沙”环节，即投放主料高粱。高粱与酒曲的总体比例为1:1，但是酒曲要分9次加入。次加曲搅拌后要“收堆”发酵，讲究高温发酵；次发酵完成后，把酒曲铲入窖坑进行封存，进入“窖期”。大概一个月后，窖坑打开，“二次投料”，加入新的高粱，继续上甑蒸煮。摊凉后加入曲药，收堆发酵，然后重新下窖。前两次蒸煮都不取酒，只为发酵时间，裹挟更多微生物。再度过一个月左右的窖期，开始第三次蒸煮。时间到了12月-1月才开始进行次取酒。之后再摊凉、加曲、收堆、下窖，如此周而复始，每月一次，直至第七次酒取完，时间已到第二年8月。

　　㈠第三方评价是指他人对申报项目的评价文件，如相关部门的技术检测报告、鉴定结论、验收意见，或者同行科技工作者在学术刊物或公表的对本项目主要发明点的技术性评价性意见等；各种新闻媒体的报道及个人信件不作为科学技术评价的证明。

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　　所有这些要素综合起来就是“面子大小”。在“面子”外部的硬件部分出现同质化的前提下，以服务为特征的“里子”等要素成为竞争的主要砝码。而对中低档白酒目标消费者的“漠视”更是对白酒行业的良性发展产生重大负面影响。

　　四川省制定的白酒产业十二五发展规划提出要打造宜宾、泸州两个白酒千亿产业基地，到2015年末规模以上白酒企业实现主营业务收入3000亿元；湖北省提出将在宜昌、荆州和襄阳三市做大做强稻花香、枝江、白云边等优势企业，以这三市为中心，打造成鄂西北白酒金三角；贵州省白酒重镇仁怀市提出要争取在2015年确保。

　　茅台集团董事长袁仁国表示，要以人的口味和消费来推广茅台酒。十三五期间，茅外市场要力争实现年均增长率15%以上，到2020年海外销量要占茅台酒总销量10%以上，消费群体从华人市场为主转向主流市场为主。但近一个月二级市场上白酒股下行，贵州茅台9天蒸发200亿市值，拐点论、价格崩溃说一度甚嚣尘上。