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据南京新闻晚报记者调查,在当前新鲜冬虫夏草即将下来之际,在限制“三公消费”、连续反腐的大背景下,素有“软黄金”之称的冬虫夏草尽管遭遇歉收,却依旧难逃价格下跌的趋势,今年首次出现量价齐跌。记者昨天(4月6日)走访南京市场后发现,尽管进入春季消费旺季,但动辄十余万元一公斤的虫草已无当年风头,在各大商超成了滞销的商品,颇让营业员头疼。记者深入调查得知,被誉为中药三宝之一的冬虫夏草产量稀缺,从2010年以来价格更是连年上涨,尤其是2013年因为虫草产量剧减和游资炒作等因素,价格呈现出疯狂涨幅。但随着限制“三公消费”的力度加强,从2015年开始,虫草价格步步走低,今年更首次出现量价齐跌的现象。据青海当地媒体报道,去年8月,在冬虫夏草采挖季结束后,来自各虫草产地的调查显示:2016年中国虫草产量大幅下降约3至4成,并且价格走低,打破了其向来“物以稀为贵”的定律。而记者昨天在南京本市的保健品批发市场,夫子庙保健品市场内看到,来自青海玉树、西藏那曲等地的新一批虫草已经上市,但批发商普遍表示,今年的虫草价格持续下跌。“5000条规格的原来卖6万多元一公斤,现在只要4万多元。3000条规格的按照品质和产地不同,原来卖到10万到12万元一公斤,现在也只有7万元到9万元之间。”一位来自青海的批发商坦言,尽管今年的产量不多,但因为购买更冷,所以新草上市以来一直价格低迷,只有在清明节前两天小幅涨了一点。据南京三江虫草礼品回收商行日前采集的产地报价显示,4000条规格的冬虫夏草报价最高为65000元/公斤,比一年前的高报价跌了3万元/公斤,跌幅高达25%。而3000条规格的虫草价格也在一年内下跌了10%,目前报价为75000元/公斤。
那么冬虫夏草是否真是消费者眼中的“神草”呢?据南京农业大学李教授研究,虫草的原草,目前已被列入药品,那么其药用价值如何?李教授说,虫草两个重要的有效成分是核苷和单糖,除此之外还有腺苷、多醣等。据介绍,试验显示,这些元素对部分实施放、化疗后极度虚弱的患者产生了提升免疫力的效果,在一定程度上肯定了虫草的部分保健价值,但绝不意味着包治百病。 李教授指出,从目前掌握的情况看,身体健康的人没有必要服用虫草。而实际生活中,大约有一半的虫草被并不需要它的人吃进了肚子。 由于需求量大而导致的过度采挖,我国虫草的几个主要产地,比如青海的玉树、果洛,西藏的那曲等地,今年的虫草产量比去年下降了3至4成,其中在青海省玉树藏族自治州杂多县苏鲁乡采集的20个土壤样本中,竟没有发现一条虫体。 如果这样下去用不了20年,虫草资源就会彻底枯竭。专家认为,虫草对患者的作用,是“雪中送炭”而不是“锦上添花”,就算身体虚弱的人,也要根据适应病状考虑是否需服用。