详细说明
现货供应食品级丙三醇甘油 烘培专用甘油 食品保湿剂甘油
在果汁、果醋等饮料中的应用不同品质的水果,都含有不同程度的单宁,而单宁又是水果中的苦、涩味来源。
作用:迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味,外观鲜亮,酸甜适口。
添加量:0.8%~1%
果酒行业的应用用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒,只是制作方法不同,都称为果酒(干红、干白),果酒都存在单宁,单宁就是苦、涩味的来源。
作用:分解果酒中的单宁,提升酒品的品质、口感,去除苦、涩味。
添加量:1%
肉干、香肠、腊肉行业的运用腌腊制品、肉干、香肠的用法:在加工制作时,将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌。
作用:锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期。
添加量:1.2%~1.5%
果脯行业的运用果脯在加工制作时,因存放问题使产品容易失水,干硬,水果中同样也含有单宁。
作用:锁水、保湿,抑制单宁异性增生,达到护色、保鲜、增重效果,延长保质期。
添加量:0.8%~1%
广州市阳航化工有限公司专供甘油(丙三醇) 药用甘油/防冻液专用甘油 现货热销
独家代理:马来西亚/印尼甘油(丙三醇).
欢迎广大新老客户前来订购!
【外观与性状】
无色粘稠液体, 无气味, 有暖甜味, 能吸潮。
熔点(℃):20,沸点(℃):182(2.7KPa),
相对密度:1.26(20℃),闪点(℃): 160 ,
引燃温度(℃):370
溶解性: 可混溶于醇,与水混溶,不溶于氯仿、醚、油类。
【用途】 用途:醇酸树脂,松香甘油脂,单甘脂,化妆品,膏箱,牙膏,聚胺脂,聚西迷,口香糖胶基,火腿肠衣,药胶,烟草保湿剂,不饱和树脂,纺织助剂消泡剂,甘油表.