哪里有教做牛肉粉技术的地方

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　　湖南（津市）牛肉粉以味道辣爽劲道，香滑不油，风靡大江南北。湖南（津市）牛肉粉中的牛肉，是通过数十种香料进行煨制和炒制而成，味道清香怡人，入口香嫩，香入肺腑，令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，采用文火熬制出来的湖南（津市）牛肉粉的汤底，厚重绵长，令人回味无穷。湖南（津市）牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用，是种非常受欢迎的小吃美食。 

　　长沙湘味轩美食培训机构

　　微信 xiaozeng910303

　　长沙星沙汽车站旁     

　　制作流程技术 

　　1．选择制作高汤的材料； 

　　2．高汤材料的处理，然后制作高汤文火熬6—8个小时 

　　3．四类码子（或哨子即盖在粉面上的肉食）的选料和煨制过程及配料和香料； 

　　4．秘制红油的制作方法； 

　　培训品种 

　　1．红烧牛肉（或牛腩、牛杂）粉/面 

　　2．红烧肉 粉/面 

　　3．红烧排骨 粉/面 

　　4．三鲜粉 粉/面 

　　5．肉丝 粉/面 

　　长沙新食玳学习过程:全国连锁品牌新食玳

　　步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

　　第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

　　第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

　　第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

　　第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

　　公司中心郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。

　　一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是被看好的创业行业。 全国连锁品牌 值得信赖

　　凡是在新食玳学技术，先考察在学习，一般一个技术三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止。

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