详细说明
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产品参数
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功效:增味
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型号:1000g
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品牌:亿添佳
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适用范围:食品
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类型:好
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产地:徐州
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保质期:一年
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成份:甜味剂
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是否进口:否
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经营模式:代理
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形状:粉末
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颜色:白色
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包装:完好
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售后服务:一年
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规格:1000g
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供货方式:物流
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净重:1000g
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公司行业:化学
- 产品优势
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服务特点:
质量有保证
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产品特点:
增味明显
徐州亿添佳生物科技有限公司的甜味剂产品优势
1.协同增效,降低成本。比如:10%的果糖和蔗糖的混合液比10%的蔗糖溶液甜度提高30%,而成本却降低1/3。
2.消除单一甜味剂的不良作用,改善口感。如AK糖与甜菊糖复合使用,口感得到改善,又可以消除AK糖的苦后味和甜菊糖的不愉快感。
3.提高甜味剂的甜味稳定性;功能性开发应用;如采用高甜度低热值甜味剂如甜菊糖,同时配合增体型甜味剂(包括山梨醇、木糖醇、麦芽糖和低聚糖),可取代蔗糖。研究表明,甜菊糖作为甜叶菊提取物不会影响血糖水平或干扰胰岛素,不含任何卡路里,可以给糖尿病人在预算总摄入热量方面提供更多灵活选择,并有助于控制体重。无论怎样摄入甜菊糖,对GI都没有影响。适合糖尿病患者和高血压患者使用,同时也可防止肥胖症等疾病。
4. 有利于国家食品添加剂国标的实施。目前执行的使用卫生标准GB2760-2011 ,这个标准是我国生产、使用、复配食品添加剂必须遵照执行的十分重要的法规。若使用单一甜味剂,往往用量小会达不到所需的甜度,用量大又会超过使用卫生标准的规定。甜蜜素的最大用量为0.65克/千克饮料,按蔗糖40倍甜度计算,其甜度仅相当于26克蔗糖/千克饮料。饮料中一般要求10-12%的糖含量,因此单用甜蜜素不能达到饮料要求的甜度和固形物含量。若将甜蜜素与其他甜味剂配伍使用.则既可符合卫生标准,又能满足对饮料甜度和固形物的要求。