主要材质食品真空包装材料的性能，直接影响着食品的储存寿命及口味的变化。在进行真空包装时，选择好的包装材料是包装成功与否的关键。既然谈到真空包装的材料，那必不可少的就是材质的分类，以下是适合真空包装的各材质特点:一、其中PE适合低温的使用，RCPP适合高温的蒸煮使；二、PA是为了增加物理强度，耐穿刺性能；三、AL铝箔是为了增加阻隔性能，遮光；四、PET，增加机械强度，挺性优。然后根据需求，组合，各种性能，也有透明的，为了增加阻隔性能使用耐水PVA高阻隔涂层的。

　　真空袋适用范围和发展

　　目前，真空袋包装主要用于食品包装，如肉类，谷类杂粮加工食品，农作物加工食品以及易氧化变质的食品，也可用于机械零件、电子产品零配件、仪器和羽绒制品，毛制品等蓬松制品包装。随着人民生活水平的逐渐提高，以及对生活质量要求不断提升，真空包装在当代人们生活中已经占据了不可或缺举足轻重的地位，它是包装技术纵向延伸的一个典型领域，起着不可取代的作用。