最新款自動包子機 最火爆的包子饅頭機 優質高效包子機 包子機多少錢一台

　　包子，中國傳統食品之一，價格便宜、實惠。包子一般是用面粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，可以稱作小籠包，包子餡可以包肉、粉絲、豆沙、包菜等，出名的有叉燒包、灌湯包。

　　旭衆食品機械廠生産的包子機器可以做小籠包，灌湯包，水晶包，生煎包，圓饅頭等，最終的成品是9褶的包子，包子機器不挑面，死面和發面都可以做，包子面皮厚薄可調、放餡多少和下面多少也是可以調節的，包子機價格實惠，質量上乘，是包子專業戶理想致富的面食機械。

　　XZ-86型包子機參數:    

　　型號:XZ-86全自動包子機

　　電源:220V/380V(見機器銘牌)

　　功率:2.5Kw

　　規格:15-130 克/個

　　産量:1800（個/h）

　　機重:300kg

　　外形尺寸:1320*1060*1300mm(包括輸送帶) 

　　包子機的構造:

　　全自動包子機器做出的包子一般總體分15g到130g兩個類別，常見的包子鋪的包子大約是60-80g的範圍。機器有三個系統，供餡系統，供面系統和成型系統。供餡系統是控制下餡多少，供面系統是控制下面多少，成型控制系統是控制包子的大小。包子面皮厚薄不可調、放餡多少和下面多少是可以調節的，産量可以達到3600個/小時。

　　包子機的材質:

　　全自動包子機整機為食品級不鏽鋼材質，面軸的部分為鑄鐵，上面有特殊材質金屬絡，不沾面，而且對軸滾動帶有揉面功能，2年之內是不會掉落的;包子緊口的底托盤是全鑄鋼的。

　　包子機的操作步驟:

　　首先要在包子緊口處和凸輪驅動盤處，面軸這些地方塗一些食用油，防止面粘連。然後啓動供餡系統，使輸餡管道裏充滿餡，保證管道順暢，然後啓動供面系統，出來面管之後再啓動供餡系統，之後包子就隨機出來了。啓動供面系統，出來面管的時候，包子是空心的包子，可以稱下重量，然後再包餡，稱下重量，經過多次調試之後，選擇合適的包子重量，定好數據之後，在控制盤上留下記號，方便長期定量操作。

　　包子的制作技巧:

　　成型的包子放到醒發箱裏擱置5-10分鍾，然後再上蒸包箱裏蒸，這樣出籠屜的包子和人工完全一樣，而且包子面色白，蓬松，勁道，否則包子面色會發黃。

　　包子機的産品簡介:

　　1、本包子機采用刀盤收切成型原理，産品一次成型，所出産品外形大小統一。包子成型後經輸送帶輸送，從而減少包子損壞變形的情況。

　　2、本機采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調速，包子大小、出面出餡比例均可任意調節，此機出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋，采用臥式出餡，優點，比立式出餡均勻，餡管不會掉餡，不會出現空包子，出餡系統沒有直角，出餡速度快，壓力小，均勻，適合更多的餡料。

　　3、 出面機頭均采用國內先進技術制造，使機頭真正達到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口，並可以直接調節面皮的薄厚。

　　4、 此機按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確正制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感

　　滑爽，遠遠超過手工制作的産品。

　　5、 生産品種多樣化，可生産各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、水晶包、圓饅頭等各種包餡産品並可滿足不同客戶群體。

　　6、 本全自動包子機主要機件采用不鏽鋼制作，從而達到外形美觀，符合國家食品衛生標準。

　　7、 XZ-86全自動包子機結構合理，成型、進餡、進面與控制面板均由獨立電機帶動，不易發生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。

　　8、 本機對面粉質量要求不高，可做發面、二次發面、老面、死面等工藝，且適合各種工作場所。

　　9、旭衆包子機廠家提供免費上門培訓指導、安裝、調試、面點工藝傳授。