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　　茅台王子酒是茅台旗下的酱香型白酒。它严格按照茅台酒的酿造工艺，以及高标准的检测要求，经过长期的精心窖藏、高质量勾兑而制造出来的一款经典型白酒。茅台王子酒酱香浓郁，给人一种优雅细腻、丰满醇和的感觉，入喉留香，饮过之后满满的都是酒香的余味，让人回味无穷。它跟茅台酒一样，都具有喝完以后不容易上头的优秀品质。作为茅台酒的嫡系产品，是茅台家族系列产品当中和茅台酒有着其相似口味的一款白酒。

　　茅台王子酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格，它与茅台酒同宗同源，一脉相承，是贵州茅台酒的嫡系品牌，是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的白酒。

　　观察、评价酒品的泽是评酒的一个重要部分。香——白酒的香气是通过人的嗅觉来感受．评气味时，执酒杯于鼻下7-10CM左右，轻嗅其味。酒品的香气历来是人们评价酒品时十分注意的，一般都以香气浓郁清雅为佳品。酒品的香气复杂，不同的酒品香气各不相同，同一种酒品的香气也会出现各种变化人们一般惯对酒香的程度和特点进行评价，表示各类不同酒品的香气有各自不同的术语。表示酒品香气程度的则有:无香气、似无香气、微有香气、香气不足、浮香、清雅、细腻、纯正、浓郁协调、完满、芳香等词语；描写酒香释放情况的词语:暴香、放香、喷香、入口香、回香、、绵长等；描述有不正常气味用:异气、臭气、焦糊气、金属气、腐败气、酸气、霉气等。

　　但低度数的勾兑酒或者粮食酒都不太适合收藏，一个是因为勾兑酒其中的食用酒精、香精较多，所以时间久了酒体中更容易产生杂质。而低度数的粮食酒不适合收藏，则是因为其储藏时间久了之后，酒精容易挥发掉，口感变得更加清淡，这就失去白酒本身的风味了。