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　　麦卡伦是少数公开承诺绝不添加焦糖色素的威士忌品牌，其所有产品的色泽完全来自橡木桶陈年过程的自然萃取。酒厂相信颜色是风味的视觉预告，从浅金色到深桃花心木色的光谱变化，如实反映着雪莉桶类型、陈年时长与仓储位置的影响。这种对自然主义的坚持需要承担色泽批差风险，却赢得了追求透明度的现代消费者尊重。当灯光穿透酒液时呈现的天然光泽，成为鉴别真伪与品质的重要视觉指标。

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　　世界上各国各地，各门各派的酒王中，的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。，拉菲庄是由一名姓拉菲的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时具有的历史名庄拉图（ChateauLatour）、武当王（ChateauMouton）和凯龙世家（ChateauCalon-Segur）。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国富有的家族。在十七世纪，法国根本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而当时上流社会的交际花法王路易十五的庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲常常成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人逝世后，拉菲产权进入了一段较为紊乱的历史时期。但拉菲酒的质量照旧不为人望。直至1868年詹姆士、罗富齐爵士（BaronJamesRothschild）在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族具有拉菲庄不断至今，而且不断能把拉菲庄的质量和世界葡萄酒的名誉维持至今。

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　　酒业家的调研结果显示:在选择合作企业和产品时，广东地区36%的经销商关注品牌力，36%的经销商关注利润空间，18%的经销商关注产品品质，27%的经销商关注产能规模，18%的经销商希望企业更多的服务支持。多家酒企的介入非但没有稀释茅台在酒领域的品牌势能，反而把酒这片蓝海扩大了，说起酒消费者想到依然是茅台，市场事实已经告诉我们，酒领域只会有一家企业做老大，不会有和老三，茅台之外，再无酒，而茅台酒的度取决于市场对茅台的度。力争到十四五末百亿销量，其中摘要要打造成50亿以上单品，金沙回沙1951和金沙回沙真实年份8年打造成20亿量级大单品。通过各大酒企制定的十四五规划来看，这些酒企都制定了较高的目标。其中，头部酒企茅台和五粮液以进入500强、创建企业为目标，二线名酒企则看好未来增长预期，力求实现接近翻倍的业绩，这表明行业对未来酒业五年发展还是持积乐观的心态。