详细说明
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产品特点:
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从1976年上市后一直沿用至今,屡获大奖,成为茅台酒历史上长盛不衰的经典之作。1985年,马先生再次为茅台开发设计珍品茅台酒包装,依然采用麦老字体,次年,荣获第十届亚洲包装设计评比会高奖——“亚洲之星”包装奖。同年,麦华三先生于广州逝世,享年80岁。直到今天,茅台集团在包装、广告中仍广泛使用这五个字,它成了茅台酒的标准字体,可以说,麦华三先生的书法,展现出了贵州茅台酒的品质和深厚文化底蕴,为茅台的品牌推广立下了不可磨灭的功劳。
茅台酒因产自茅台镇而得名,但这个镇子最初并不叫茅台镇,而是叫茅台村。黔北一带(今遵义地区)自古以来水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,人们习惯称为酒乡。而酒乡中又以仁怀县茅台村酿成的酒最为甘冽。由于酒质绝佳,闻名遐迩,世人皆知茅台村出产美酒,他处难以仿制,故只要提及酒就必说茅台村的酒最好,久而久之,就以茅台地名简称“茅台酒”或“茅酒”,所以,我们现今喝的茅台酒是以产地而得名。
这也是飞天茅台自始至终将其定在53度的1个关键缘由,在这样的浓度值下,氧分子和乙醇与之结合得是好的。国酒茅台商标10位数字为茅台出厂物流码用这个物流码可以追溯这瓶茅台酒的出产信息,甚至可以查到是哪个经销商卖的。第二行为17位有机码,有机码由17位数字组成,其中认机构代码3位数、认标志发放年份2位数字、认标志发放随机码。另外,在有机码前面备注上“有机码”三个大字。“小”飞天飞天茅台酒比较常见的是500g或500ml标准包装,2018年保利秋拍茅台酒专场上拍出的140ml飞天茅台酒属于小包装。小包装茅台酒在20世纪50年代就已经出现了。在数十年的历史中,茅台酒的内销品和外销品都有多种小规格包装,如250g、125g、375ml、270ml、200ml、140ml、50ml等。1976年以前,茅台酒是以“市斤”为包装计量单位的,1市斤即500g。为了与接轨,1976年,茅台酒开始用“L”作为计量单位。1986年9月起,内销酒和外销酒逐步统一改用“ml”。
今天为您揭秘茅台工艺的巧妙之处。这是一道古老的制曲方式,将小麦粉碎,加入水和"母曲"搅拌,放在木盒子里,女工站在盒子里用脚不停地踩,直到酒曲踩好。通过踩曲,能让微生物充分和小麦等酒曲原料接触,形成了高质量的酿酒微生物群,确保了酒曲品质的优秀。通过这种酒曲酿造的酒才会酒质好、酒香、饱满。两次投料,即下沙、造沙,这是茅台酒生产打基础的环节。下沙是指在重阳时,把高粱磨成二八成,润粮加母糟蒸透,摊凉,拌曲,经堆积发酵后又入窖发酵一月。造沙,是将高粱磨成三七成,与下沙时发酵的酒醅混合蒸熟又循环往复下沙的工艺。