详细说明
- 产品优势
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产品特点:
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这类酒以董酒为典型代表,它的风格特点是:香气馥郁,香舒适,醇甜味浓,后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的香是以肉桂醛为主。在口味上,由于含酸量较高,而且有比例的丁酸,所以风味,带有腐乳的香气,因为风格特异被人们称为董香型。除此以外,有名的西凤酒也属于其它香型白酒,它自成一代表)、芝麻香型(山东景芝酒为代表),均将从其它香型白酒中浮游出来,成为一个独立的香型、酒种。
茅台孝道酒传承茅台百年精湛酿酒工艺,采天地之灵气,精选酿酒极品红缨子高粱、小麦和水等,经精心酿造、贮存、勾兑精制而成。整个过程不添加任何的香味、香料物质,使每一轮的营养消耗在合理范围内,造就了孝道酒“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、酒香馥郁、空杯留香持久”的独特风格。
茅台酒茅台镇还具有的自然环境和气候条件。它位于贵州高原点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家力仿制茅台酒,而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法,只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美伦的好酒。
仁酒有价值的部分还是它的品质和文化:品质上,它保持了酱香的传统工艺,给广大消费者带来一种身心愉悦的感受;文化上,它所蕴含的“仁义”之礼给消费者带来了情感上的共鸣。茅台仁酒代表了一种文化和身份认同,是一个时期内价值的体现。仁包含了很多意思,是一个广泛的概念,也是各种传统美德的总结。仁彰显了一个人的身心修养,为人处世之道,要求我们以仁义立身,拥有高尚的品德,讲诚信守道德。仁酒品牌拥有的个性化,它代表着:稳健、、、快乐、活力、大气、进取、执着、成功。