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　　 白酒有着很好的收藏价值，为此很多人都愿意做白酒收藏投资。那么多少钱的白酒适合收藏？你有没有储存一些白酒呢？说说这方面的知识，希望可以帮助到大家。

　　 （1）白酒收藏的中需要注意避免白酒 “跑度”

　　 据了解，白酒收藏需要很多条件都、统一，并不是所有的白酒都是放久了会越来越香醇，有些度数比较低的白酒估计存放的时间久了口味还会更加淡然无味，而且就算是度数比较高的白酒，要是在存放的中，一个条件没有，也会出现白酒“跑度”的情况。

　　 （2）纯粮酿造的白酒越陈越香醇

　　 为什么人们都说酱香型的白酒适合用来做白酒收藏呢？对于这个问题，小编向有关人士了下，主要是因为酱香型白酒的酿造工艺特别复杂，而且在所有的酱香型白酒中，它们都是纯粮酿造的天然饮品，既是纯粮食制造的，它的香味也是纯真的代表，在存放的中时间越久，口感也会更加香醇。

　　 （3）白酒的香味比较特殊，收藏的中香气不应该遗失。

　　 白酒的酒香有很多总，而一些白酒的酒香都是需要加入相关的香料之后才有特殊的酒香，但是酱香型的白酒并不是这样的，因为它本身就含有大量的香料，所以在酿造的中不需要添加任何香料就已经很香了，这也是酱香型白酒的独特之处。

　　 也正是因为白酒中没有加入特殊的香味，酱香型的白酒依靠着自己的原有的香味取得了很多喝酒人的喜爱。酱香型白酒中的香味不会轻易的挥发掉，但是普通的白酒就不一样，它们因为在酒中加入特殊的香料，所以很难保证白酒在存放的不会出现香味遗失的情况。

　　 1、收是高度酒 专家建议:50度以上为高度，高度酒更适合收藏，高度棰僖崩酒一般都是茁桁仨琏纯粮食酿造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存，容易失去原有的香型特点，甚至出现苦涩味。从饮用上来说，一般高度酒的口感更加香醇。

　　 2、收藏主要应以酱香和浓香为主 除了度数以外，白酒的香型也与收藏有很大的关联。

　　 目前白酒的香型大致可分为5类:酱香、浓香、清香、米香和其他香型。业内人士表示，收藏主要应以酱香和浓香为主。

　　 因为这两种香型覆盖了大部分名酒，也是数千年来人饮酒喜好的结果。而且，从工艺上讲，酱香型和浓香型更加复杂，清香型工艺门槛就很低。

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　　旗下拥有北京控股、北控水务、北京发展、北京建设、燃气5和燕京啤酒、惠泉啤酒2家A。是，以煤制天然气的及应用为基础，是开展清洁能源项目的投资、与经营的专业企业。北控能源于2013年1月24日注册成立。作为浙江省规模较大的热电联产项目以及滨海工业区印染集聚重点配套工程，3号机组每年可生产约300万吨的高蒸汽，将地缓解印染集聚区紧张的用热局势。