襄阳食之味课堂|饼干皮夹绿豆馅的做法

　　饼干皮夹绿豆馅的做法

　　主料

　　绿豆 500g  辅料:色拉油 糖粉 蜂蜜适量 麻油少许

　　步骤

　　1.绿豆放高压锅内，不用泡，直接压，水是绿豆的五份。

　　2.出来就是这样子，有豆粒，但如果一搅就会碎掉。

　　3.用打蛋器，低速搅打一阵后，改为快速，然后再低速。这一步我省略掉用料理机了，如果对口感要求不高的TX可以试一试。

　　4.成泥之后，加蜂蜜

　　5.加糖粉

　　6.加油，搅拌均匀。

　　7.用不同的月饼模子压出形状。

　　8.装盘即可。

　　【襄阳市食之味商贸有限公司，通过整合全球优质食品资源,全力打造原装进口食品的品牌发展战略，通过与全球知名的食品制造企业进行紧密的战略合作,致力于将全球的健康美食和时尚生活方式带给广大消费者。】

　　襄阳市食之味知识课堂:饼干|苏打饼干1

　　苏打饼干

　　苏打饼干是饼干的一种，通常以咸味为主，间中会以奶酪或香料作为配料。梳打饼干起源于1801年的美国马萨诸塞州米尔顿，由于焗制时会发生“克力架”的声音，因而得名。梳打饼于美国南北战争时开始普及。

　　主要食用功效: 平衡人体酸碱度

　　苏打饼干与馒头相比有以下特点:

　　1.因加入精盐，使钠含量增加；

　　2.因加入精炼混合油，使脂肪含量增加；

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　　襄阳市食之味知识课堂:

　　“不吃早餐，对健康不利”很多都市年轻人都已经熟悉到这点了，但是很多上班族由于时间太紧，苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军，随意吃一口就上班了。养分专家称，酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，由于阅历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺乏优质蛋白，只能供给短时间的能量。

　　早餐一定要有主食

　　专家说，早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄进主食。

　　早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快，2—3小时之后就会有饥饿感，因此，还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。

　　苏打饼干不宜作早餐

　　酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，常会有口干难以吞咽的阅历，那是由于阅历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺乏优质蛋白，只能供给短时间的能量。很多上班族，由于时间紧，早餐常边走边吃，这样对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。

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