冠生园成立于1910年，冠生园创始人冼冠生先生从一根扁担打天下开始，艰苦创业，风风雨雨走过了漫长的97个年头，创下了闻名中外的辉煌业绩，树立了中国乃至东南亚首屈一指的月饼饮食文化，创造了食品业的一代传奇，成为了中国月饼界的第一大品牌。每年中秋之际，“冠生园”三个字响彻全中国，不仅赢得了巨大的社会效益和惊人的经济效益，更加深了月饼品牌的文化底蕴。1994年，冠生园在云南昆明成立了生产基地，公司资产总金额逾3千万元，厂房占地面积6000余平方米。 “冠生园”月饼严格按冼冠生先生信守的“精工细作、讲究斤两”的原则贯穿于每一个生产细节中，以“皮薄馅靓”“香味四溢”“品味独到”特点赢得了广大消费者的青咪。公司一直坚持“强内功、塑外型”，不断改革创新，始终以目标管理、绩效考核、成本控制、效益分析的经营管理思路，以产品质量的经营理念，不断强化品质、完善服务，公司业绩连年上升，在2002年、2003年、2004年度由云南省烹饪协会、...