食道癌手术难度大不大

　　先天性以及后天性的免疫缺陷很容易导致癌症出现，正常情况之下人体会癌症存在一定免疫性，这就是为何有些人可以长期带瘤不恶化，当机体免疫能力较差各种致病因子发展会较快，这样身体内的免疫细胞不能及时清除癌变细胞，就会导致癌症出现。

　　在预防癌症的主要方法中，关于什么构成“抗癌”饮食的具体细节存在很多争论，但基本要素简单。每天至少吃五份各种蔬菜和水果。限制摄入红肉和猪肉，是加工肉类。选择全谷物而不是精制谷物产品。酒精饮料增加了各种癌症的风险，饮酒越多，风险就越大。食道，口腔，喉咙和喉癌的据为明显。如果您喝酒吸烟，将面临更大的风险。研究还表明，酒精会增加肝脏，结肠直肠癌和乳腺癌的风险。在高温下通过煤或火焰烹饪高蛋白食物，如肉类，鱼类和家禽，会产生杂环胺（HCAs）和多环芳烃（PAHs）的化学物质，这些物质被认为可以促进癌症风险。在炉子上煎炸这些食物或高温烹饪方法也是如此。研究表明，高水平的HCA和PAHs可以在啮齿动物中引起许多不同类型的癌症。此外，观察性研究发现，吃大量油炸或烧烤肉类和其他烧焦食物的人患结直肠癌，胰腺癌和前列腺癌的风险增加。

　　如何警惕和发现自己是否患癌?癌症早期没有症状，照常生活、工作和劳动，很难引起人们注意。当癌症已经出现症状或体征时，常常已经不是早期了。因此，普及癌症防治知识，提高对癌症的警惕是很有必要的。称之为“癌症十大警号”的内容是:乳房、皮肤、舌部或身体其它部位可触及不消退的肿块。疣或痣发生明显变化。持续性消化不良。吞咽时胸骨后不适，食管内感觉异常、轻微疼痛、轻度梗噎感。

　　癌症不会传染，但一些致癌因素是会传染的癌症是由于自身细胞基因发生变化而产生的，是不传染的。一些与癌症发生密切相关的细菌（如幽门螺杆菌）、（如人乳头瘤、肝炎、EB等）是会传染的。通过保持个人卫生和健康生活方式、接种疫苗（如肝炎疫苗、人乳头瘤疫苗）可以避免相关的细菌和，从而预防癌症的发生。规范的防癌体检能够早期发现癌症防癌体检是在癌症风险评估的基础上，针对常见癌症进行的身体检查，其目的是让群众知晓自身患癌风险，发现早期癌症或癌前病变，进行早期干预。