培训内容

　　1、螺蛳粉专用米粉的选配及浸泡方法；

　　2、香浓螺蛳汤的熬制方法；

　　3、炒螺的制作方法；

　　4、各式配菜的浸泡和制作方法；

　　5、油爆花生的制作方法；

　　6、卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作；

　　7、螺蛳粉专用辣椒红油的制作；

　　8、酸笋的制作方法；

　　9、酸豆角制作方法；

　　10、腐竹的炸制方法；

　　11、原料存放、保鲜技术；

　　12、配料存放技术；

　　13、开店选址指导等等…

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　　免费预约品尝，满意后再报名！

　　附赠:各类小炒，炒饭，酸辣粉，抄手等课程

　　我们承诺:

　　学习期间不限学时，随到随学，均由学员亲手实操练习！入学即签合同，3年内免费复习（学不会退学费）

　　所有学员，可事先免费品尝味道，满意后再报名（不正宗退学费）

　　学习期间免费提供工作餐，所有食材都可享用！

　　学成以后，我们还将为您讲解开店运营的成本管控和经营策略，并提供一切所需原材料的采购清单和渠道！（划重点）

　　乘车路线:3号地铁市桥站c出口到番誉珠宝城。

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　　培训过程 

　　实操课:培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！

　　培训时间 

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2－4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

　　厨圣坊拥有全国各地几千名学员，全国连锁品牌，值得信赖！虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。长沙厨圣坊创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。