说到瓷器，大家首先想到的是中国五大名窑，即汝窑、哥窑、定窑、官窑、钧窑。五大名窑所生产的瓷器各有千秋，一般人会将它们作为中国瓷器的代表。但说起龙泉窑，不少人觉得低一等，缺少五大窑的名气，殊不知，龙泉青瓷自古以来就是各大藏家争相收藏的“香饽饽”。上海市青城青国龙泉青瓷艺术馆丁一向记者讲述了龙泉窑的发展。
早在1992年，龙泉窑青瓷就在拍卖会上亮相。1995年古玩文化艺术品交易春季拍卖会上一件高24厘米的龙泉窑堆塑造像便以4.4万元成交。1998年在香港苏富比春拍会上一件明龙泉窑青瓷棱口大盘拍得36.8万港元。2000年在香港古玩国际拍卖有限公司拍卖会上一件南宋龙泉窑琮式瓶拍出了27万元。但总体而言，2001年以前龙泉窑青瓷在拍卖市场上并没有引起人们的太大关注。
上海宣宁艺术品有限公司近几年对明代龙泉窑瓷器市场价格分析估价:
粉青双龙耳不游环瓶------------价格:RMB2,760,000----日期:2016-05-25
清乾隆仿龙泉窑青瓷刻三多纹----价格:RMB2,560,000----日期:2017-03-22
清乾隆仿龙泉窑青瓷刻三多纹----价格:RMB5,110,000----日期:2017-05-21
明永乐龙泉窑青釉刻缠枝花卉----价格:RMB3,540,000----日期:2017-09-07
龙泉窑青釉梅瓶----------------价格:RMB5,280,000----日期:2016-08-17
近几年明代龙泉窑瓷器市场成交的价格:
明永乐龙泉窑青釉刻缠枝花卉----价格:RMB4,620,000----日期:2017-01-07
南宋龙泉窑粉青釉簋式炉--------价格:RMB1,470,000----日期:2017-10-11
清乾隆仿龙泉窑青瓷刻三多纹----价格:RMB2,950,000----日期:2017-10-06
明永乐龙泉窑青釉刻缠枝花卉----价格:RMB1,440,000----日期:2016-10-10
南宋龙泉窑粉青釉簋式炉--------价格:RMB3,520,000----日期:2017-01-20
龙泉窑址多分布在今浙江省龙泉县境内，历史记载，北宋时期窑址有20多处，到南宋时有窑址40多处，多分布在大窑、金村两处，这两地的青瓷质量也是高的。考古研究表明，龙泉窑始于三国两晋，盛于南宋和元，而衰于明，终于清代康熙年间，有近1500年的烧瓷史。龙泉受越窑影响较大，特征也与其相似，北宋早期之前其特点为:胎质较粗，胎体较厚，釉色淡青，釉层稍薄。北宋中期之后，众长的龙泉窑逐渐形成了自己的风格。龙泉窑以烧制青瓷而闻名，南宋至元代是龙泉青瓷的发展顶峰，南宋时期，工匠们在技术上有了改进，艺术上有所创新，出现了光泽柔和淡雅如玉的粉青釉和青翠透明似翡翠的梅子青釉，这两种釉色是后人所无法超越的。
2001年随着瓷器市场行情整体好转，龙泉窑青瓷市场行情也开始上扬，古玩文化艺术品交易春拍，一件明初龙泉窑刻花花口青瓷大盘以30.8万元成交；香港佳士得拍卖会一件明龙泉窑青釉菱花口大盘以62.2万元成交。此后几年，先后有多件龙泉窑青瓷接近或突破百万元大关。2005年，龙泉窑青瓷在拍卖市场上倍受关注，在纽约佳士得拍卖会上，一件高13.3厘米的宋龙泉窑青瓷三足炉拍出84.3万元，一件直径14.5厘米的宋代龙泉窑青瓷笔洗以318.8万元成交。同年在上海信仁“梅子初春——龙泉窑精品”专场拍卖会上，共上拍31件拍品，成交率达90%。2006年香港苏富比春拍会成交的一件高古瓷便是龙泉青瓷，古玩文化艺术品交易上拍的6件高古瓷，成交的4件也是龙泉窑青瓷，古玩文化艺术品交易推出的一件南宋龙泉窑琮式瓶拍出275万元。
不只在釉色上，器型上面也有所丰富，并且与日常生活紧密联系在一起，甚至还出现了模仿铜器或者玉器的青瓷产品。仅2007年上拍的龙泉窑瓷器，拍卖价格突破百万元的就达11件。明清时期的龙泉窑青瓷倍受藏家追捧，拍卖价格稳中有升。在龙泉窑青瓷拍卖成交记录前10位中，有7件是明清时期的。2008年，有多家拍卖公司推出龙泉窑瓷，其中，古玩文化艺术品交易迎春拍卖会上一件明龙泉窑暗刻花卉折沿青瓷盘以76万元成交，古玩文化艺术品交易推出的一件明永乐龙泉窑青瓷执壶以63.8万元成交。据雅昌艺术网统计资料显示，自1992年到2008年3月，拍卖公司共上拍龙泉窑瓷器2495件，成交922件，总成交额为151,420,124元。
龙泉牌青瓷获中国国家部优产品奖，先后有200多件精品，均获得新产品“金龙奖”。珍品哥窑61公分迎宾盘、52公分挂盘被誉为当代国宝。七寸精嵌“哥窑”艺术挂盘被定为礼品，哥窑紫光盘、紫光瓶等51件珍品被紫光阁收藏陈列，送展30多个国际博览会、为国家出国访问提供礼品。被国际各大博物馆收藏。
在北宋早期，瓷业主要集中在龙泉市金村和庆元县两县交界处的溪流两旁的山坡上，共发现生产淡青釉瓷器的窑址近八处。到了北宋中晚期，在龙泉大窑、金村、大白岸、庆元县上垟、丽水市石牛等地发现窑址二、三十处，瓷窑数量显著增加，分布范围广阔，为南宋瓷业的发展打下了坚实的基础，而在此阶段，尤以龙泉金村窑系烧制的瓷器质量为佳。