详细说明
今年11月26日,科学院大连化学物理研究所所长、院士刘中民一行到访茅台,与茅台集团在茅台会议中心开展座谈,并就茅台酒成分分析、食品安全快检技术和生物信息学等方面相关合作事宜进行交流探讨。
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李保芳表示,一百年前,大家只知道茅台酒好喝,却不知道为什么好喝,现在随着科技水平的,我们希望弄清这个谜底。茅台期待下一步能与大连化物所开展一系列合作,借此在茅台酒酿造相关微生物的种类、茅台酒中风味的种类以及酿造工艺等方面,为大家做出一个明确的解释。
在被问及茅台是否会涉足其他行业的发展时,李保芳指出,茅台只做自己擅长的东西,暂时不会考虑酿酒以外的事情,茅台将会继续坚守工艺,做好品质与服务,全心全意服务好广大消费者。
销售不景气,以前高高在上的名酒价格开始折腰。记者了解到,现在门店销售的52度飞天茅台零售价在元左右,普五(52度水晶瓶五粮液)价格在700元左右。在2011年,前者价格曾破2000元大关,后者也曾冲到1100元左右。
“茅台”二字家喻户晓,国有企业能够做到这么大的规模,实属不易,背后一定有着它成功的原因。这一次来茅台,一方面是为了合作,另一方面是为了学习茅台“争创”的精神,祝愿茅台再创新的辉煌。
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的态度,勤勤恳恳的经营,价格高于市场价。