时间:2019-11-25 13:18
很多人买来不是为了喝,而是投资。特别是在 13 年和塑化剂风波前,不少人都把茅台当做投资品,现在又有这种趋势。投资品的风险和经济相挂钩,投资热的时候,随便买什么投资品都能涨价,但是经济不繁荣的时候,价格下滑就难以避免,而且相比于别的白酒,茅台下滑的幅度会更大。
现实中有很多收藏茅台酒的朋友,由于封存不当,跑酒的现象屡见不鲜,这样一来收藏的茅台酒价值就会大大折扣,所以学会封存茅台酒的,刻不容缓。
一、热缩膜:遇热会收缩,从而紧紧地在产品上的薄膜。柔韧性好,抗撞击、抗性强,不易破损、不怕潮、收缩率大。拆开热缩膜,把茅台酒放入热缩膜中。进行封口,再用热缩封酒瓶瓶底。封完瓶底后,开始收缩顶部也就是酒瓶的瓶盖。后,用热缩从上到下封酒身,酒瓶来回转动。热缩上下,等到热缩膜平整时封膜任务就已完成。优点:整瓶封存,不影响品相,适合用于展示的酒品使用。缺点:塑料制品,容易老化,需定期更换;需热缩等工具辅助,操作稍微复杂。 总结:比较适用于封存展示的藏品。
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二、封蜡:酒友们用的比较多的是蜂蜡,不建议使用照明蜡烛,尤其是红色的蜡烛,极其影响品相。封蜡之前,先在瓶口处缠上纸类的软质物品,如餐巾纸等,也有酒友缠铝膜的,主要目的是防止蜂蜡高温损坏瓶盖。然后把瓶口浸入融化后的蜡液中即可,待冷却后,瓶盖表面便形成一层保护膜。优点:食用蜡价格低,购买方便,维持时间较长。缺点:操作稍复杂,不熟练情况下易毁品相;不耐高温,温度过高取卸麻烦,需低温避光保存。而且操作的中,由于高温会对瓶口喷码有一定的,回严重影响二次销售的品相.总结:铁质瓶盖使用效果,不建议带塑料、布套帽的酒使用。
三、密实袋/自封袋:家庭用食物水果保鲜密实袋,方便快捷。将藏酒放入袋中,空气(好是真空状态)封口即可。优点:密封性好,购买方便便宜,可反复使用。缺点:整瓶封存,抽真空麻烦,操作稍复杂,无法整体展示。
总结:仅适用于封存待喝的酒,不能用于展示品。
不过,“易地茅台”却没有成为茅台酒的分厂。原因是当时的贵州省经委为了培育更多的酒类品牌(贵州只有茅台和董酒两大名酒,而四川有五粮液、泸州老窖、剑南春等“五朵金花”),于1986年在该基地成立“贵州珍酒厂”,为其取名“珍酒”,于茅台进行发展,亦成为级优质酒。