常用proof表示酒精含量，规定200proof为酒精含量为100％的酒。如100proof的酒则是含酒精50％。

　　鑫盛回收洋酒是觉得市场上各种进口洋酒不断增多，可谓五彩纷呈、琳琅满目。但其中也不乏伪劣产品,鑫盛洋酒收购一般是"品牌"来定,一开口就是好几千,简直胡闹!一瓶轩尼诗xo回收就是一千元,哪款洋酒可以比较一下.因而选购时需谨慎,"鑫盛礼品回收"回收洋酒商行介绍几种识别真假洋酒的。

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　　（一）看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰，而且凹凸感强，印刷水平高。商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、现象。

　　（二）看封口。洋酒有铝封，还有铅封。洋酒都有铅封。

　　（三）看防伪标志。一般洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。

　　（四）看数字。各洋酒行都有各自的数字，暗示酒的生产日期，何时进。如果假酒编号不符合洋酒行编号程序，则易识破。

　　（五）看颜色。真酒颜色、发亮，假酒色彩暗淡。

　　后鉴别真假洋酒的手段就是品尝了。洋酒也有它特有的色、香、味，不过，通过品尝识别真假，需有一定的专业水

　　由于空气中的氧气具有很的活性，会与酒中的化合物发生反应改变酒体。开瓶后，瓶中剩下的酒越少，氧化的速度就越快。酒体剩余1