盘福路回收贵州茅台越秀茅台回收价格盛达茅台回收说的819元／瓶已经是过去式了，现在茅台的已经到969元／瓶，我怀疑照此发展下去，茅台的还会再提。计划经济时代，茅台是按计划生产，也是按计划供应，价格是由统一定价，几十年都是一个价。直到80年代后期，试行市场价格，茅台酒才真正走向市场，价格也随之上涨。我记得茅台酒的2000年时是185元／瓶，市场零售价230左右。后面涨价密集期是每隔一两年就涨一次，一直到2012年涨到819元／瓶，中间因高端白酒市场低迷暂停了几年，等市场回暖反弹，2017年底茅台酒又出文件告知其到969元／瓶。市场零售价，1981年时核定的价格是7元／瓶，2011年达到高，有的地区接近3000元／瓶。2012年，茅台酒的同时，终端零售价格却开始回落，一度甚至跌破。

　　茅台酒应该怎样储存收藏酒呢？

　　1、陶坛密封:茅台酒储存容器选用坛子，坛子自身含有多种矿，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。另外酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，如果存放不严密，会使酒味越来越淡，用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了。

　　散装冬虫夏草，回收50年代至90年代各种陈年老酒。

　　茅台酒生产周期较长，每年重阳开始投料，同批原料要历时一年，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，再经三年以上酒库存放，后精心勾兑，普通型茅台成品酒方能包装出厂。整个耗时至少五年。所以，普通型茅台酒一出厂，就可以说已经是五年的“年份酒”了。这一漫长，居白酒生产之冠。

　　作为市场化的产品，陈年茅台酒刚刚走过一段并不算长的历程，还有许多市场高峰需要攀登。但是我们注意到，在巨大的利益驱动下，利用消费者日益追求高品位生活的心理，市场上一些白酒开始不顾实际地用各种打起了“陈年”牌。这种做法极大地混淆了真伪的界限，扰乱了市场，误导了消费者，是对消费者权益的侵害。

　　2、恒温恒湿:恒温恒湿的有利于茅台酒的保存，温度好维持在12－15℃的恒温状态，若贮酒能够维持在5-20度的某一温度下，保持±2度的变化内，也都是比较的。湿度一般在60%—70%比较。湿度太低，则会影响密封效果，加速酒的氧化，酒品质下降。“茅台酒只有在茅台镇才能生产出来”，是茅台前总工程师、前董事长季克良的宣传，这种说法并不可靠。1985年10月，在贵州省遵义市北郊十字铺的“贵州茅台酒易地生产试验”基地，科委召集28位专家联合对易地生产的“茅台”酒品进行鉴定，鉴定成员包括科学院副院长、化学学部严东生，科学院生物学部方心芳，白酒界泰斗、评酒考评组负责人周恒刚，评酒考评组成员曹述舜，酿造专家熊子书，贵州茅台酒厂工程师、评酒、后任茅台集团董事长、总工程师的季克良，以及后任食品工业协会白酒专业协会副会长的沈怡方，评酒刘洪晃，后任贵州董酒股份有限公司总工程师的贾翘彦等。

　　3、平着摆放:贵州茅台酒以平放摆置较，存放时间长了会有沉淀，平着或者瓶口向上略微倾斜，沉淀就会在瓶子底部；而如果瓶口向下倾斜，沉淀就会在瓶口处，时间长了会粘在那里，倒酒的时候，会连沉淀一起倒入酒杯，影响酒的口感。

　　4、避光保存:光线中的紫外线对酒的损害是很大的，也是加速酒氧化的罪魁祸首之一，因此，想要长期保存的白酒一定要放到避光的地方。特别是日光灯容易让酒产生还原变化，而发出浓重难闻的味道。

　　茅台酒越陈越香是很多专家所肯定的客观事实，而且其“陈味”(茅台称“老酒味”)也被广大消费者接受和认同，这为陈年茅台酒的打下了公众认知基础。

　　用什么容器贮存白酒非常重要。有专家经实验指出，经陶坛贮存的白酒比其他容器要好，经陶坛贮存的白酒才幽雅、细腻、协调，可以生成妙不可言的“老酒味”或“陈酒味”。长期以来，茅台酒的陈放使用附近生产的大陶坛。这种陶坛透气性好，有利于茅台酒的有机继续发生一系列物理、化学反应，如缔合作用、氧化还原反应、酯化反应等，从而更为有效地排除了那些暴辣、刺鼻的异味杂质，使酒体不断老熟、纯化，柔和、，香味成分愈加、幽雅。

　　什么样的老酒才值得收藏

　　并不是符合上面所说的几种情况的老酒就有收藏价值了，毕竟这还关系到收藏的特殊性。首先，要收藏的是那些比较有名气的知名酒厂出的酒，比如大家耳熟能详的茅台，五粮液，西凤酒，汾酒等等，因为收藏本身的特殊性就要求藏品有名气。