供应批发高档礼盒装 台湾茶 阿里山茶 高山乌龙茶  高山茶

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供应商:厦门欣晨商贸有限公司

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最小起订量:1/

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联系人:黄小姐 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:151938287

更新时间:2019-12-17

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详细说明

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  如何泡一杯好茶

  1、备茶:茶具摆放好,茶壶及茶叶放好,茶叶多少视茶壶大小而定,一般的计算方式水约150cc,茶约3-4g。

  2、温壶:以热水淋茶壶,提高茶壶温度,减少冷热落差影响茶汤的风味。

  3、温润泡:也称为一道水,将热水均匀地淋在茶叶上,水不要太多盖过茶叶高度,时间也不要太久茶叶受热即可倒掉,第一道茶一般不会饮用。

  4、醒茶:将温润泡用的水完全倒在茶海中,静待一段时间让茶叶舒缓。等待醒茶的时间可用茶海中的热水温润闻香杯。

  5、冲泡:也称二道茶,一般泡茶至少需要45秒到一分钟,有些需要一分半钟,浓淡因人而异。

  6、奉茶:将茶壶内所泡的茶完全倒于茶海中使茶色、茶味均衡并沉淀杂质。再将茶倒入闻香杯中约七分满。

  7、品茶:将闻香杯中的茶倒入饮杯中,此时可品闻茶。接着再将杯中的茶分成三次来喝,慢慢感受及品尝茶汤的滋味。

  如何保存茶叶

  1、 袋子储存:材料应厚实,不透明,密度高者,可用高密度PE或铝箔抽真空,应加脱氧化剂,置于阴凉处。

  2、 金属罐储存:可用不锈钢茶罐或锅罐储存,罐子应置于阴凉处,避免接触高湿度与热源。

  3、低温储存:可将真空包装之小茶包茶叶置于5度以下之冷藏库或冷冻库内,并避免与其他食物共同冷藏。

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