品名:台湾水产品*虱目鱼肚规格:200±10g 冷冻品，只能用顺丰快递20元，特此说明

　　中间黑色部分为鱼油，做法:一般做干煎，撒点胡椒盐，就是一道名 台湾小吃！

　　保存方法:需冷藏保存期限:6个月

　　品质:海水鱼产地:台湾

　　虱目鱼介绍

　　学 名 : Chanos chanos

　　英 文 : Milk fish

　　俗 名 : 麻 虱 目 、 国 圣 鱼 、 塞 目 鱼 、 海 草 鱼 等 。

　　介绍

　　“虱目鱼”名称的由来，可能与最初看到的虱目鱼苗形状大小似虱子有关。虱目鱼体呈梭形，体背绿色，腹部白色，体被细圆鳞。尾鳍甚大、深叉，体型潇洒美观。台湾虱目鱼肉质细嫩，味道鲜美，吃法多样，颇受消费者喜爱。

　　相关信息

　　虱目鱼是台湾的海特产。每年春暖花开季节，虱目鱼便从外洋游到台湾海峡东南部进行产卵繁殖，盛期在5月至6月。此时便成了台湾渔民捕获虱目鱼的季节。如此同时，虱目鱼完成了传宗接代，留下大量的鱼苗后，又返回外洋。虱目鱼的名称在台湾还有“国姓鱼”和“安平鱼”的称呼。据说这与大约300年前，郑成功(国姓名)把荷兰人驱逐出台湾，并在台南国圣港鹿耳门(即安平)建造鱼塘，放养虱目鱼有关系。