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名称：批发供应优质的目鱼仔/冷冻粗加工的水产品/冷冻水产品批发
供应商：厦门市鹭建发水产冻品有限公司
价格：面议
最小起订量：1/
地址：高崎现代物流园区渔港西路10号
手机：18850513163
联系人：蔡建河 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：152813869
更新时间：2019-12-26
发布者IP：
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主料墨鱼仔各大超市均有售，解冻后在清水中浸泡半日，再用海盐揉搓，将内壁的附着物全部去掉，清水洗净后。莴笋一根，切成一寸长的菱形，用盐渍过，沥干盐水，备用。
葱、姜、黄酒、盐、糖和墨鱼仔拌匀，锅烧热，倒油，将墨鱼仔、莴笋倒入翻炒，2分钟后淋上高汤、加泡椒、茴香，盖锅焖烧，10分钟后可起锅装盘。
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