厦门市鹭建发水产冻品有限公司成立于2005年1月6日，公司位于厦门市经济特区国家级农产品中埔市场黄金地段，是一家集开发、生产、中转、销售冷冻食品和水产食品的大型现代化实业型企业，公司凭借良好的销售信誉、雄厚的资金实力、独特的经营理念、科学的检验手段、完善的售后服务，再加上合理的人力资源储备，使公司已经形成规模化发展，截至2013年，公司拥有员工150多人，各类专业人才60余人。公司现在经营产品主要有中餐、西餐、各种料理的食材供应，银雪鱼、罗非鱼、三文鱼、海参、虾仁、龙利鱼柳、大斑节虾、大草虾等水产品，以及鸡鸭猪牛禽类和绿色农副产品共计2000余个品种，一个3600多平方的现代化水产品和按摩肉系列生产的食品加工厂并获得ISO22000质量认证，鹭建发水产冻品有限公司系厦门食品行业协会会员、厦门市象屿保税区商会会员、厦门市对外经贸会企业协会会员、厦门市商业联合会餐饮同业公会会员，并数次荣获福建省及厦门市荣誉和表彰，公司正在逐步发展成为行业的龙头型企业，公司以人无我有，人有我优，人优我精的发展思路，和谐、双赢的市场理念，产品逐渐畅销到全国各地。 锐意进取，开拓创新永远是鹭建发公司的孜孜追求，公司在总经理蔡建河的带领下，水产冻品市场逐步稳健发展，公司管理能力不断提升，坚持秉承企业文化，同时公司管理层高瞻远瞩，力争打造“鹭建发”驰名商标，创造一流品牌。公司目前已成为党政机关、大型事业单位、航空公司、星级酒店和高档酒楼等单位企业形成长年战略合作伙伴关系，厦门航空、英才学校、乔丹公司、鹭江宾馆、舒友酒店、翔鹭大酒店等五星级酒店都是我公司的长期战略伙伴，公司正以辉煌的业绩来回报社会各界和广大客户对公司的关怀和厚爱，鹭建发的明天会更好。