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名称:新疆特产伊犁风干牛肉手工制作真空包装熟食
供应商:新疆金果源农业科技有限公司
价格:面议
最小起订量:1/袋
地址:乌鲁木齐市沙依巴克区友好南路136号
手机:18199730864
联系人:肖春华 (请说在中科商务网上看到)
产品编号:110599184
更新时间:2021-01-23
发布者IP:222.82.85.195
新疆特产伊犁风干牛肉手工制作真空包装熟食清真特色下酒菜
风干牛肉
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价格
¥39.00
风干牛肉通常有三种叫法,“风干牛肉”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。[1]
用黄牛肉腌制而成的肉干,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得考量日照的时间。道道工序都得紧密把关。
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