公司简介:

　　希源机械设计开发的巴氏杀菌设备分为三种:1、水浴式巴氏杀菌，2、喷淋式巴氏杀菌，3、滚杠式巴氏杀菌。巴氏杀菌机利用高温水对瓶装食品进行杀菌处理使内外温度均匀根据食品的特性的不同设定合适的杀菌温度。

　　1、水浴式巴氏杀菌主要用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温连续杀菌。

　　2、喷淋式巴氏杀菌主要用于罐装的产品进行巴氏杀菌，要求罐装瓶站立进入杀菌后站立出来，达到流水化生产。

　　3、滚杠式巴氏杀菌主要用于瓶装饮料、马口铁罐头、水果罐头、酸奶饮品等的巴氏杀菌。利用滚杠的传动带动食品的向前移动。

　　诸城市希源机械巴氏杀菌生产线的主要优点:

　　一、优质304不锈钢制造，适用于乳品、果汁、饮料和酒类等流体物料的灭菌。

　　二、设备配备循环水泵使杀菌水处于循环状态均匀无死角。

　　三、自动化程度高，系统采用世界先进名牌产品配置，现场系统使用人机对话界面进行操作；

　　四、故障警报系统，包括:液位、温度等；

　　五、操作简单方便，性能安全可靠。

　　巴氏杀菌机的主要部件及功能介绍:

　　1. 设备槽体采用SUS304不锈钢制造，采用框架结构安全卫生。

　　2. 传送网带采用进口网式输送网带,耐高温,对包装后物料无损伤。                   3.为保证产品杀菌无上浮杀菌彻底无死角本机采用双层网带设计，网带同步运转保证产品先进先出。

　　4.水循环由出料端往进料端循环，使杀菌温度更均衡，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中，长时间在杀菌（冷却）槽内循环。

　　5.设备有单独的控制PLC控制系统，操作简单维修方便。            

　　6. 杀菌温度:60-99℃范围内任意设定；出水温度20-40℃；杀菌时间:8-40分钟，杀菌时间杀菌温度做到可调节，达到针对不同产品都能使用的目的。

　　7、设备顶部配有排湿口，有效排出因水蒸汽形成的热流。

　　巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力，巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭，但经巴氏杀菌后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

　　希源机械巴氏杀菌机的技术特性:

　　1、加热源多样，带有自动控制进汽装置，程度减少能源浪费。

　　2、为更好的让设备排水、排杂彻底，设备底部采用斜低设计，以减少卫生清洗死角清扫方便。

　　3、本机传动系统采用调速减速电机或变频调速，使输送带传送速度可调，杀菌工艺具有“随意性”。

　　4、整机采用优质食品级304不锈钢，安全耐用。

　　5、加热有两种形式，一是电加热，二蒸汽加热。

　　6、杀菌机是低温杀菌，对于产品的口感、风味影响非常小，产品营养不流失。

　　7、杀菌运行速度无级可调，温度与时间均能精确控制。用户可根据不同的产品杀菌工艺任意设定。

　　巴氏杀菌机的维护须知:

　　1、检修巴氏杀菌机侧进的蒸汽管路，做到无蒸汽泄露。

　　2、定期检修电动机及电器箱达到内外整洁。 

　　3、检查杀菌机配电箱内各继电器接触器接点，修复更换烧损接点

　　4、检查调整各限位装置，达到工作可靠。

　　5、定期给各传动部位加注润滑油。

　　希源机械巴氏杀菌机售后服务:

　　1. 保修期内非因操作不当造成需要更换的零配件及设备由我厂负责保修、包换。

　　2. 质量保证期结束后，我厂将继续免费提供售后服务，不限年份终身服务，仅收取零部件成本费，免收人工费，免收维修费。

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