广州永逸机械制造有限公司主要经营:商用洗碗机、流水线洗碗机、全自动洗碗机、食堂专用洗碗机等专业设备，产品广泛服务于餐饮具消毒中心、连锁餐饮店、学校及单位饭堂等。我们提供专业的洗碗机清洗方案及行业资讯于一体的专业服务，欢迎广大客户前来咨询洽谈合作！

　　超声波洗碗机

　　使用超声波洗碗机是超声波清洗的原理:当超声波在液体介质压力的液体以极高频振动，使液体分子产生积极和消极的交替冲击波。声音强度达到一定值时，快速增长的小空化气泡在液体中瞬时关闭，产生强烈的微震动和冲击波破坏了表面污垢的清洗，并从表面清洗。

　　虽然每个空化气泡的作用并不大，但有数亿每秒空化气泡的作用，具有很好的清洁效果。因为超声波可以穿透固体物质，使整个液体介质振动和空气泡化，所以不存在清洗方法清洗不到死腔，并证明了超声波清洗行业的高清洁度不是虚假的。

　　最初洗碗机使用类似于波轮式洗衣机涡流洗涤水的原则，效率低下，洗涤效果很差。通过不断的技术创新，到目前为止，洗碗机实现了从结构和原理控制方式，洗碗机技术已经达到了一个相当完美，主要采取好的方法清洗:清洗液体喷射在三维方向的表面清洗餐具，洗和洗脱餐具洗涤、洗涤、消毒、干燥整个过程自动完成一系列的程序。

　　广州永逸机械制造有限公司主要经营:商用洗碗机、流水线洗碗机、全自动洗碗机、食堂专用洗碗机等专业设备，产品广泛服务于餐饮具消毒中心、连锁餐饮店、学校及单位饭堂等。我们提供专业的洗碗机清洗方案及行业资讯于一体的专业服务，欢迎广大客户前来咨询洽谈合作!

　　保养与维护

　　1、洗碗机功率比较大，使用洗碗机时宜单独供电，所配用的插座容量为10A、250V的单相三孔插座，并且要有良好的接地。2、洗碗机应水平放置，要远离石油气炉等热源，也不要长期让阳光直射洗碗机，以免外壳漆层褪色变黄或脱落，影响外表美观。

　　3、为了保证进水管、排水管正常进水、排水，摆入水管时力求顺畅，防止折弯或迂回打结，不要用重物压在胶管上。

　　4、使用洗碗机时，勿用高于70摄氏度的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理。

　　5、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内，以免堵塞过滤器，影响洗涤。

　　6、洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤器积存的污物，清洁干净后放回机内原处。

　　7、使用55℃或65℃档清洗餐具，刚停机，请勿用手触摸加热器，以免烫伤皮肤，通常停机30分钟，待加热器冷却后再作机内处理。

　　8、操作程控器旋钮，只能向顺时针方向转动，切勿旋力倒旋，以免损坏程控器。如果转动旋钮不慎，错过程序指示的位置，此时应作顺时针旋转，经“关”（OFF）档至“开”（ON）档位置，再重新运行。

　　9、使用或清洗洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能而引起漏电。

　　10、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要强行移动冲击洗碗机，以免发生故障。

　　11、地处楼层过高、水压过低时，不宜使用洗碗机，应避开用水高峰期，待水压正常再使用。

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　　洗碗机催干剂应该如何使用

　　洗碗机催干剂是专门为各类型洗碗机设计的超浓缩催干剂，在使用洗碗机时加入催干剂能有效的提高洗碗机工作效率。

　　其原理是通过降低水的表面张力，使淋洗后的餐具形成均匀薄水膜而迅速干燥，消除点状及状水浦痕。

　　催干剂必须与洗涤剂配合使用，且用于过水漂洗阶段，使用催干剂或者洗涤剂时候应当注意:不能直接接触洗涤剂或者其他碱性物质否则会引起颜色变化，但不会影响使用效果。