新食玳餐饮服务有限公司前身——新食玳湘江馆成立于2011年08月18日，是以做湘江为主的个体小餐馆，

　　开业之初只有四个雅间，三张小方桌，随着“一鱼多吃”的特色得到了顾客的认可，小餐馆再也接待不下

　　慕名而来的客人。一年后的2012年8月，湘江馆第一次扩建，餐厅雅间达到20多个，还有一个多功能大

　　厅，员工也由最初的5个人增加到40多人，同一年“长沙新食玳餐饮服务有限公司”正式成立，开始了

　　从个体经营到民营企业嬗变。

　　公司审时度势，抢抓机遇，不断适应社会发展，并积极寻求产业扩张和延伸，以开放的姿态与社

　　会各界展开合作。2015年11月“新食玳美食培训中心”长沙市新食玳美食培训基地，位于星火名城湖南省会—长沙，是专业从事面点、夜宵、传统小吃、风味小吃、地方特色小吃的培训研究机构。

　　长沙新食玳美食培训中心是集餐饮调料研究开发、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展中心，以倡导"传统与食尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

　　长沙新食玳成立以来、一直专心致力于中国美食技术，特色小吃和传统特色湘味的创新与推广

　　我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资，全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟美食坊实现梦想是我们大的心愿。