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　　香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。从香辣蟹这道菜演变而来的，也就是说当你学会了如何做香辣虾之后，自己可以研制出香辣蟹、香辣海鲜的做法。 

　　老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

　　培训内容:

　　1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

　　2、虾的前期处理与注意事项；

　　3、香辣虾料的配制与保管；

　　4、香辣虾制作的方法与注意事项；

　　5、火候的掌握与问题出现的紧急处理方法；

　　6、原料采购、存放、保鲜技术； 

　　做香辣虾还是挺好的，可以做干锅香辣虾，也可以做涮锅香辣虾，一道菜品两种吃法，单单是一道菜就能撑起一个店铺，投资又少能快速回本，心动的朋友可不要错过啦。培训技术最看重的就是培训中心的实力，也就是小吃的味道，品味轩的小吃项目都有专业的师傅手把手的教学，学员也可以实践操作，对于味道方面，新食尚支持学员先尝后学，我们不会勉强你培训，满意后我们签订培训合约！

　　上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

　　新食尚小吃培训学校主要经营:特色早餐技术培训、特色小吃技术培训、油炸小

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　　我校现在针对以下地区进行招生:新乡 南阳 洛阳 信阳 驻马店 商丘 焦作 周口 安阳 平顶山 三门峡  开封  许昌 漯河 濮阳 鹤壁 山西 太原 运城 临汾 晋中 大同 忻州 吕梁 朔州阳泉 晋城 山东 济南 青岛 淄博 烟台 临沂 济宁 滨州 德州 东营 枣庄 聊城 泰安 日照 菏泽 威海 莱芜 潍坊 合肥 淮南 阜阳 蚌埠 安庆 巢湖 滁州 六安 铜陵 淮北 宣城 黄山 宿州 亳州 马鞍山 池州 河北 石 家庄 唐山 保定 沧州 廊坊 邢台 邯郸 衡水 承德 

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　　新乡市新食尚小吃技术培训学校

　　乘车路线:新乡市火车站或汽车站乘6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(新乡电大南临）