湖南株洲哪里学炸酱面的做法

　　炸酱面是北京富有特色的食物，炸酱面在北京的流行程度，从老北京关于炸酱面的顺口溜可见一斑;青豆嘴儿、香椿芽儿，焯韭菜切成段儿；芹菜末儿、莴笋片儿，狗牙蒜要掰两瓣儿；豆芽菜，去掉根儿，顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿；心里美，切几批儿，焯江豆剁碎丁儿，小水萝卜带绿缨儿；辣椒麻油淋一点儿，芥末泼到辣鼻眼儿。炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码儿;地道的六必居酱料、调和特殊工艺制成三弦劲宽面身，根根入味，口感爽滑，嚼劲十足，让你感受地道的老北京风味。

　　培训 内容

　　正宗老北京炸酱面<香辣杂酱面<麻辣杂酱面<特调口味杂酱面<虎皮鸡蛋<卤鸡腿<卤莲藕<卤海带<卤梭衣干子<卤香肠等赠送韩式泡菜

　　学费

　　1880元，含技术转让费、餐费、学习材料费、中途不收任何费用。

　　学习 时间

　　3天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，包教包会。

　　培训内容

　　1.炸酱香辣酱麻辣酱的熬制。

　　2.配菜的处理技巧，配菜技巧。

　　3.红油麻油的制作卤汁的制作。

　　4.老北京炸酱面，香辣杂酱面，麻辣杂酱面的制作流程。

　　5.各种小菜的搭配方法与技巧等。

　　6.根据学员经营地口味，调制出当地口味杂酱面。

　　优惠内容

　　公司售后部门:免费后期技术辅导服务、产品保存技巧、免费技术升级，免费策划店面装修方案，免费设备指导，开店指导等等！

　　培训要点

　　老北京炸酱的熬制，香辣酱麻辣酱的熬制，各种酱面的制作方法。

　　开店服务

　　免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费设计门面招牌和菜单

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