美食本来就是一门艺术，中国人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作，而小笼包更是把这一艺术发展到了一个极致。

　　小笼包有广泛的群众基础，市场巨大，是目前国内餐饮业中的项目。

　　投资小，回本快，风险低，利润大，一年四季都热卖，收益稳定，最适合广大中小投资者。

　　培训内容

　　鲜肉小笼包 ，牛肉小笼包 ，鸡蛋韭菜小笼包 ，青菜香菇小笼包 ，香菇鸡汁小笼包 ，咸菜粉丝小笼包 ，酸菜肉丝小笼包 ，豆沙小笼包 ，萝卜五花小笼包 ，白菜粉条小笼包等 送现磨豆浆技术

　　培训课程

　　1.讲述的小笼包发展史及基础理论知识制。

　　2.小笼包面团的制作技术与技巧

　　3.小笼包配菜的制作技术与技巧

　　4.包小笼包的手法

　　5.成品的制作流程与方法

　　6.现磨豆浆的操作方法

　　7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

　　学小吃，就到长沙湘味源，上百种小吃项目供您选择！我是李飞！可以随时咨询我

　　项目品种:早餐早点、夜宵夜市、休闲美食、特色小吃、甜品奶茶、快餐炒菜、西点蛋糕等

　　1.早餐早点类:德园包子、米粉、饺子、馄饨、锅贴、生煎、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼等

　　2.特色小吃类:臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫、酸辣粉、凉皮凉面、钵钵鸡、章鱼小丸子、重庆小面、虾扯蛋、脆皮玉米、铁板鱿鱼、油炸系列、冒菜、绝味鸭脖、轰炸大鱿鱼、甘梅地瓜、砂锅土豆粉、老鸭粉丝汤、土耳其烤肉、果木炭烤鸭等

　　3.休闲饮品:珍珠奶茶、丝袜奶茶、港式炖品、港式甜品（满记甜品、许留山甜品）、台式甜品（鲜芋仙）、黄记玉米汁等

　　4.正餐快餐类:湘川菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、特色炒菜等

　　5.夜宵夜市类:烤鱼、烧烤、开心花甲、锡纸烧烤、口味虾、口味嗦螺、铁板系列、特色炒菜等

　　长沙湘味源创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。

　　长沙湘味源美食培训中心于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学基地的培训机构，采取名师指导，一对一、以学员为中心、学员实际操作的教学模式;采取技术不保留的教学理念；坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。