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名称：张家口冷库造价
供应商：石家庄星雪制冷设备有限公司
价格：面议
最小起订量：1/平方米
地址：石家庄市站前街19号（炊事机械商场9厅1号）
手机：13315166969
联系人：张新庆 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：84316041
更新时间：2016-02-28
发布者IP：115.181.5.45
气调贮藏能在适宜低温条件下，通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度，最大程度地创造果蔬贮藏最佳环境，其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般O2含量为l％—5％)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用，减少果蔬中营养物质的损耗，同时抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生；清除贮藏环境气体中的乙烯，以抑制其对果蔬的催熟作用，延缓后熟和衰老过程；增加环境气体中的相对湿度，以降低果蔬的蒸腾作用，从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。
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