详细说明
腊肉烟熏炉腊肉是用猪肉烘干而成的,腊肉是生的,所以一般都是用来炒菜,炖汤,扣肉等等很多做法,尤其是大白菜炒腊肉,嫩绿嫩绿的大白菜配上腊肉,哇塞想想都想吃,让人流口水的美味啊,隔着屏幕就闻到香味了,肚子饿哭了。一般熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,有没有一丝丝心动的感觉,重庆腊肉烟熏设备都快动动小手用我们家烟熏炉做出色、香、味、俱全的腊肉吧。
腊肉烟熏炉是一个蒸煮、烟熏、烘干后、上色一体的全自动烟熏炉,经过烟熏的产品不仅味道好颜色也非常好看,让人感觉香而不腻,也能达到环保的效果,也彻底代替土炉的老办法,提高工作效率,操作简单方便,无需人工看管,一键式操作提高了工作效率。烟熏炉采用304不锈钢制作,一键式操作,全自动,操作简单,重庆腊肉烟熏设备现又研究新型发烟装置,发烟量大,功能多,烟熏均匀,上色快。可以加工猪头肉、豆腐干、火腿、香肠、腊肠、鸡、鸭、鹅、鱼类、牡蛎、肉类家禽以及水产品需要蒸煮、烘干、烟熏、上色的食品。
腊肉烟熏炉由发烟炉、电控箱、烟熏炉体三大部分组成,。木料有成本低廉的优势, 可以缩短烟熏时间,提高工作效率,发烟温度是可以控制的、明火报警喷水等安全功能。高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入,给炉体内铜盘管加热,热量正传倒吸实现蒸煮;用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择适当的工艺程序,实现自动控。烟熏炉有着非常良好的节能效果。烟熏指的是用相应的木屑不完全燃烧时产生的挥发性物质进行熏制的过程。重庆腊肉烟熏设备肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水、吸收木料燃烧时产生的香味,使肉的颜色肉的好看并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用,使肉达到延长肉制品保质期的目的,防止产品变质。
腊肉烟熏炉售后服务:
(1) 厂家派专业技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。
(2)保修期一年。此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。
(3)设备保修期后,公司提供有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。
(4)应急解决质量或操作问题:电话答复,重庆腊肉烟熏设备通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。