小型腊肠烟熏炉现在有很多人想采用液熏法来做腊肠，但是这种方法在锅内很不成熟，做不好反而会弄巧成拙，要想让颜色靓丽深浅可调，其实很简单，只需要在加果木粉的时候讲白糖或者红糖均匀按比例拌在果木粉里就好了，想要颜色深一些，可以加红糖，要想颜色浅一点可以加白糖，根据各自的要求而定，这就是烟熏炉比传统工艺做，优势好处。保证了产品的口感颜色的统一，就可以做出好吃的腊肠。

　　小型腊肠烟熏炉性能特点:

　　1、具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。

　　2、采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，生产过程可随时调节参数，可进行单工艺操作。

　　3、设有管理人员操作人密码，设有生产和故障记录，小型腊肠烟熏炉可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。

　　4、可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色,可达枣红色。

　　5、采用计时控制、小型腊肠烟熏炉中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。

　　6、可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。

　　7、多种类型的温度传感器可供用户选择。

　　8、采用优质不锈钢拉丝扳。耐高温保温材料，保温效果好，环保节能。

　　小型腊肠烟熏炉产品优势:

　　烟熏炉是我公司主打的食品机械，采用先进设计理念，优良的制作工艺，质量保证，同时具有蒸煮，干燥，烟熏，烘烤等功能，技术水平在同行业上中保持领先。

　　优势一:我们公司的烟熏炉采用双层304不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，保温效果好。

　　优势二:密封效果好，密不密封关键看内部结构是否严密，目前大多数工厂都是人工焊接的， 但是人工焊接的肯定不会如此精密，所有会出现不密封的情况，内部都是采用精密折弯铸造的，不留一点缝隙，所以说密封效果好。

　　优势三:采用了双层不锈钢散热器，使炉温升温迅速，先进的发烟器制作工艺使得发烟快且稳定，箱内合理的主循环风设计使得送风均匀，炉体内温度均匀，烟雾上下一至，使得产品上色快，熏制出的产品色泽均匀。

　　小型腊肠烟熏炉名称:150型

　　尺寸(mm):1250*1650*2100mm

　　总功率（kw）:24kw

　　额定电压（v）:380v

　　箱体尺寸（mm）:1450*1250*1800mm

　　高压蒸汽压强（Mpa）:0.3-0.6

　　低压蒸汽压强（Mpa）:0.1-0.2

　　产能（kg):150kg/炉

　　小车数量:1

　　设备材质:不锈钢

　　重量（kg）:1000kg

　　温度:120度

　　小型腊肠烟熏炉售后:

　　1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底

　　2、服务目标:服务质量赢得用户满意

　　3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修

　　4、服务原则:产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。