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　　白酒的香型，目前被承认的只有5种:即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如:酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。酱香型白酒:亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺。含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。 截至，被授予名酒称号的白酒共17种，其中:酱香型3种:贵州茅台酒，四川郎 酒、湖南武陵酒。所有地区上门回收可上门取货.现金合理回收..本公司是一家多年从事烟酒礼品回收的正规公司， 拥有专业的鉴别是为您提供满意的服务，我们承诺对保密。 量大我们可以上们服务，假者勿扰！拒绝偷盗来历不当之物品，

　　临近年底，酒类B2B龙头企业中酿酒团购正式发布《2015年酒类零售终端》。据抽样调查显示，超过半数的终端，通过销售酒类的盈利竟然不足千元（不含其他类商品销售盈利），近八成终端年盈利不足万元。酒类市场出现了卖酒不如卖口香糖的现象。

　　据了解，泸州老窖百年以上窖池群及酿酒作坊位于四川省泸州市，主要分布在泸州市江阳、龙马潭两区，散布于泸州城区的大街小巷，如江阳区三星街营沟头、皂角巷；龙马潭区小市（下大街、什字街、新街子、过江楼）及罗汉镇。

　　但是市场调查发现:许多人买了再卖立马变更高的现，经销商表示自己很躺，所以茅台目前对渠道商任务申报、包括销售记录等方面都有明确的登记要求，而本次的限购无疑也针对的就是这批倒爷们。在他看来:目前茅台的渠道出现了一种不顾大局，不顾茅台整体利益，无限放大个人利益，并且在扩张个人利益的时候，明知会伤害茅台的整体利益而不顾。

　　安徽，可谓财大气粗的企业，但面对的徽酒竞争（徽酒主要聚焦到60元以上政商务价格带，竞争极为激烈），也不得不避开直接竞争，采取侧翼进攻策略，依托中低端主流价格带、聚焦二市场的策略（当年祥和35年，柔和50元，现在价格随消费升级而涨价），取得了众多二市场垄断的地位，曾在安徽18个县销售额超越1亿。