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鹿茸为“东北三宝”之一,也是世界养生珍品之一。是鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角。在雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸,切片加工成为鹿茸切片,是贵重的高档滋补品。对****,****多梦对虚弱、神经衰弱等有很好**。鹿茸的做法1.取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用,可分多次食之。2.干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。3.用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。4.用鹿茸片炮制药茶饮用, 后嚼食服下,每次0.5g可隔日饮用。5.将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。6.用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g为宜。鹿茸片可壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精;子宫虚冷,崩漏,带下。鹿茸片的药理作用1.对心血管系统的作用、大剂量使心缩幅度变小、心率减慢,并使外周血管扩张,血压降低。中等剂量引起心缩幅度增大,心率加快,结果使心每搏输出量和每分钟输出量都增加,对疲劳心脏的恢复更为明显。2.强壮作用、鹿茸片能提高机体的工作能力,改善**和食欲,并能降低肌肉的疲劳。