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永香九州三步教你开好早餐店
早餐店是一种小投入大回报的一种投资项目,做好了,三四年在郑州买房都没有问题,但是开不好,那也可能铩羽而归,甚至连相同品牌的连锁店都会有差别,比如大街上随处可见的春光早餐工程,也是几家欢喜几家忧呢?但是,人民的生活水平的提高与生活节奏的加快,城市里面的上班族到外面吃早点的习惯越来越多,这个市场的商机还是无限大的,那么怎么才能开好一家早餐店呢?安阳小吃培训学校永香九州教你三步开好早餐店。
1、做好开店分析
首先,选址的好坏就决定了开好早餐店的成功与否的一半,否则,到小吃培训学校学到再好的手艺也是沙没明珠,把店址选在大型住宅小区内或者是人流大的交通要道,要方便快捷,符合早上上班人士的需求,在菜品上尽量选择符合于当地人的口味习惯,如北方人喜欢包子,馒头,而南方人喜欢饼。
有相当多的一部分人是喜欢走着吃早餐的,要准备好餐盒和塑料袋,或者把摊位开在写字楼附近或者公交车旁,收入很不错的哦。
2、两点注意事项
一、永香九州认为不管是豪华餐厅还是街边小摊,凡是涉及到餐饮就应该食品安全放在第一,所以,早餐店要注意干净整洁,不要油污满地,餐具消毒,经营者也要注意卫生,你会发现,有些人喜欢一家店有时口味上并不是相比于其他家更加好吃,而是喜欢这家店很干净。
二、从事小吃培训真么多年,总结出天道是酬勤的,永香九州认为,早餐店挣得就是别人不能承受的辛苦钱,要起早,早餐时间都在七八点,一定要早作准备,不要到时手忙脚乱的,人家都上班你才开门,那黄花菜也要凉了吧。CGS500001(不是联系方式)
3、四个赚钱要素
安阳小吃培训学校永香九州在最后做一个总结,开早餐店想要挣钱,必须要具备这四个要素:(1)口味要香, 国酒茅台的出名就是靠参展人员把茅台酒瓶摔碎,酒香味溢出引起参会人的注意,最后一举摘下金奖才出名的,试想一下,你开的早餐店路过的人都闻着很香,他们能不来吗?(2)价格 这个就不用说了,低价是争取市场的有力武器,不过也要看准你的定位,如果是工薪族,那你就定的偏低一些,如果是高档点的话,那贵一点也没有关系 (3)卫生 干净卫生永远是餐饮行业的加分项,不过你可以理解为是必备项 (4)服务 优质的服务,是服务也得基础要求,笑口迎人,周到安心,能够为你的餐饮店得到附加价值,最典型的莫过于海底捞了。
最后再说一点哈,到一个靠谱的小吃培训学校学好手艺,还能学习开店的经营方法,从师跟对人,安阳永香九州15年小吃培训教学经验,教学,就业(开店)一条龙,等你来寻哦~
河南省小吃文化研究会 会员单位永香九州小吃培训学校