发生火灾时，如何组织灭火自救工作?扑救初期火灾是在火势蔓延快、人员多、火场情况复杂的情况下进行的。在组织指挥灭火自救的工作中，应坚持以大多数人的为前提。指挥要果断、行动要迅速。具体要抓好报警通报、疏散抢救、组织灭火、防烟排烟、注意防爆、现场护救、通讯联系、后勤保障、警戒等工作。发生火灾时，如何报警?一旦发生火灾，首先要做的就是要把火灾的信息传给消防管理部门、单位的负责人、消防队和需要疏散的人员。各单位义务消防队员要积参加扑救初起火灾，当火势蔓延，火情恶化时，要及时拔打“1-1-9”火警电话，并派人到路口迎候消防车。拔打电话时要注意到以下几点:说清楚起火单位的详细地址，具体起火部位；)起火单位燃烧物质的性质，如油、电器或棉织物等；火势的大小；)报警人的姓名及联系方式。

　　火灾无情，当你被困在火场生命受到威胁时，在等待消防员救助的时间里，如果你能够利用地形和身边的物体采取积极有效的自救措施，就可以让自己命运由“被动”转化为“主动”，为生命赢得更多的“生机”。火场逃生不能寄希望于“急中生智”，只有靠平时对消防常识的学习、掌握和储备，危难关头才能应对自如，从容逃离险境。为此平凉消防总结了一下八点经验，以便于人们在日常生活中遇到火灾进行自救。一、绳索自救法:家中有绳索的，可直接将其一端拴在门、窗档或重物上沿另一端爬下。过程中，脚要成绞状态夹紧绳子，双手交替往下爬，并尽量采用手套、毛巾将手保护好。二、匍匐前进法:由于火灾发生时烟气大多聚集在上部空间，因此在逃生过程中应尽量将身体贴近地面匍匐或弯腰前进。三、毛巾捂鼻法:火灾烟气具有温度高、毒性大的特点，一旦吸入后很容易引起呼吸系统疾病，因此，疏散中应用湿毛巾捂住口鼻，以起到降温及过滤的作用。

　　杯盖:如果酒精火锅在加酒精时突然燃烧起来，并引燃容器，此时不能惊慌，更不能把容器摔出去，否则溅到酒精的地方就会起火，也不能用嘴去吹，而是应该用茶杯盖或小碗碟盖在酒精盘上，一会火就会自动熄灭。食盐:食盐在日常生活中既是不可缺少的调味品，又是一种扑救初起火灾行之有效的灭火剂。食盐的主要成分是氯化钠，在高温火源下，能迅速通过化学作用抑制燃烧进行。家庭中备的颗粒盐或细盐，均是厨房和火灾固体引燃的灭火剂。沙土:电器设备或电线发生火灾时，在用水灭火危险性较大的情况下，可用铁锹铲些沙土覆盖到燃烧物上，使火窒息熄灭。

　　预防火灾的基本措施:预防火灾，就是要消除产生燃烧的条件，阻止燃烧发生，从而达到防火的目的。预防火灾的基本措施有:、控制可燃物:具体方法有:控制可燃物品的储存量；以难燃或不燃材料代替可燃或可燃材料；用防火涂料浸涂可燃材料，提高其耐火限；保持可燃物处于良好的通风状态等，从而降低可燃气体、蒸汽和粉尘的浓度，使它们的浓度控制在下限以下。、隔助燃物:隔助燃物就是破坏燃烧的助燃条件，具体措施有:将可燃、可爆物的生产置于密闭的设备中进行；对容易自燃的物品进行隔空气存放；变压器充惰性气体进行防火保护；关闭防火门、窗，切断空气对流；用沙、土覆盖可燃油液等。、消除引火源:消除引火源，就是破坏燃烧的热能源，具体措施有:安装防雷、防爆装置；采取控温、遮阳等措施避免引火源；在建筑物之间构筑防火墙，在同一大厦不同楼层之间及同一楼层的不同区域安装防火卷帘等。