这几种火灾不能用水扑救:春季天干物燥，是火灾事故的高发季节，稍有不慎，就容易引发火灾，威胁群众生命财产。在此温馨提醒广大群众，牢记5种火灾不能用水扑救，切实加强火灾防控。电器；电器发生火灾时，首先要切断电源。在无法断电的情况下千万不能用水和泡沫扑救，因为水和泡沫导电。应选用二氧化碳、12干粉灭火器或者干沙土进行扑救，而且要与电器设备和电线保持2米以上的距离。这几种火灾不能用水扑救油锅；油锅起火时，千万不能用水浇。因为水遇到热油会形成很大的反应，使油火到处飞溅。扑救方法是，迅速将切好的冷菜沿边倒入锅内，火就自动熄灭了。另一种方法是用锅盖或能遮住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上，使燃烧的油火接触不到空气缺氧窒息。燃料油、油漆；家中贮存的燃料油或油漆起火千万不能用水浇，应用泡沫、干粉或1211灭火器具或沙土进行扑救。

　　泡沫灭火系统泡沫灭火是扑救B类火灾最有效的灭火剂之一，他具有安全可靠、经济实用、灭火效率高等特点。系统组成泡沫灭火系统由消防水源、消防泵组、泡沫液供应源、泡沫比例混合器、管路和泡沫产生装置等组成。系统分类泡沫灭火系统按照安装使用方式分为固定式、半固定式和移动式三种；按泡沫喷射位置分为液上喷射和液下喷射两种；按泡沫发泡倍数又可分为低倍、中倍、高倍三种。

　　采用开式洒水喷头的自动喷水灭火系统，包括:雨淋系统、水幕系统。雨淋系统由火灾自动报警系统或传动管控制，自动开启雨淋报警阀和启动供水泵后，向开式洒水喷头供水的自动喷水灭火系统。亦称开式系统。应采用雨淋系统的场所详见GB50084-2017《自动喷水灭火系统设计规范》6.1喷头。水幕系统由开式洒水喷头或水幕喷头、雨淋报警阀组或感温雨淋阀，以及水流报警装置（水流指示器或压力开关）等组成，用于档烟阻火和冷却分隔物的喷水系统。洒水喷头

　　当自动报警联动后没有喷水，应该手动打开电磁阀。水喷雾灭火系统水喷雾灭火系统常用来保护可燃液体、气体储罐及油浸电力变压器等。水喷雾灭火系统的组成和工作原理与雨淋系统基本一致。其区别主要在于喷头的结构和性能不同，雨淋系统采用标准开式喷头，而水喷雾系统则采用中速或高速喷雾喷头。预作用系统、雨淋灭火系统、水喷雾灭火系统和自动控制的水幕系统应在火灾报警系统报警后，立即打开电磁阀，自动向配水管道供水，并同时具备自动控制、消防控制室手动远程控制和现场应急操作三种启动供水泵的方式。

　　日常生活中，人们稍有不慎就会酿成火灾，造成不必要的损失。一旦发生家庭火灾，建议能在火灾初期就将其扑灭。在火灾初期，可燃物质燃烧面积小，火焰不高，辐射热不强，火势发展比较缓慢，这个阶段是灭火的好时机，用较少的人力和简单的灭火器材就能很快地把火扑灭了。因此，身边发生火灾时，切记不要慌张，我们应该冷静思考，用快的时间寻找机会遏制火灾。湿布:厨房火初起时，可用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等直接将火焰盖住，将火闷死。锅盖:当锅里的食油因温度过高着火时，千万不要用水去浇，因为水一浇，燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。正确的做法是首先关掉气源，然后迅速盖上锅盖，用窒息法灭火。如果没有锅盖，那就将切好的菜倒入锅内，或从侧面倒入冷食油同样也能灭火。

　　雨淋喷水灭火系统雨淋喷水灭火系统工作时，所有喷头同时喷水，好似倾盆大雨，故称为雨淋系统或洪水系统。系统组成:是由火灾探测及报警控制装置、开式喷头、管道系统、雨淋阀组、手动开启阀门、消防水源和供水设施等组成。工作原理:发生火灾时，火灾探测器将信号送至火灾报警控制器，控制器输出信号打开雨淋阀，使整个保护区内的开式喷头喷水灭火。同时启动水泵保证供水，压力开关、水力警铃一起报警。