日常生活中，人们稍有不慎就会酿成火灾，造成不必要的损失。一旦发生家庭火灾，建议能在火灾初期就将其扑灭。在火灾初期，可燃物质燃烧面积小，火焰不高，辐射热不强，火势发展比较缓慢，这个阶段是灭火的好时机，用较少的人力和简单的灭火器材就能很快地把火扑灭了。因此，身边发生火灾时，切记不要慌张，我们应该冷静思考，用快的时间寻找机会遏制火灾。湿布:厨房火初起时，可用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等直接将火焰盖住，将火闷死。锅盖:当锅里的食油因温度过高着火时，千万不要用水去浇，因为水一浇，燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。正确的做法是首先关掉气源，然后迅速盖上锅盖，用窒息法灭火。如果没有锅盖，那就将切好的菜倒入锅内，或从侧面倒入冷食油同样也能灭火。

　　火灾无情，当你被困在火场生命受到威胁时，在等待消防员救助的时间里，如果你能够利用地形和身边的物体采取积极有效的自救措施，就可以让自己命运由“被动”转化为“主动”，为生命赢得更多的“生机”。火场逃生不能寄希望于“急中生智”，只有靠平时对消防常识的学习、掌握和储备，危难关头才能应对自如，从容逃离险境。为此平凉消防总结了一下八点经验，以便于人们在日常生活中遇到火灾进行自救。一、绳索自救法:家中有绳索的，可直接将其一端拴在门、窗档或重物上沿另一端爬下。过程中，脚要成绞状态夹紧绳子，双手交替往下爬，并尽量采用手套、毛巾将手保护好。二、匍匐前进法:由于火灾发生时烟气大多聚集在上部空间，因此在逃生过程中应尽量将身体贴近地面匍匐或弯腰前进。三、毛巾捂鼻法:火灾烟气具有温度高、毒性大的特点，一旦吸入后很容易引起呼吸系统疾病，因此，疏散中应用湿毛巾捂住口鼻，以起到降温及过滤的作用。

　　教育孩子不玩火，不玩弄电器设备。不乱丢烟头，不躺在床上吸烟。不乱接乱拉电线，电路熔断器切勿用铜、铁丝代替。炉灶附近不放置可可爆物品，炉灰熄灭后再倾倒，草垛要远离房屋。明火照明时不离人，不要用明火照明寻找物品。离家或睡觉前要检查用电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭。逃生自救常识:火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物。家庭成员平时就要了解掌握火灾逃生的基本方法，熟悉几条逃生路线。受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向出口方向冲出去。穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重衣物压灭火苗。

　　出现复燃复爆。在石油化工火灾中，气体或油类火扑灭后，若未及时进行适当的处置，残余的仍会再次燃烧或爆裂，这一点在扑救火灾中引起高度注意。危害巨大。石油化工火灾燃烧速度快、热值高、火场的热辐射强，造成扑救人员受伤。此外，有毒物质的泄漏扩散和燃爆物料喷溅流淌，形成大面积、立体或多火点燃，扩大和加重了灾害的范围与程度，其有毒的气体还容造成扑救人员伤害。形成立体大面积燃烧。当生产储存燃、爆液体和气体的建筑物或构筑物发生火灾，由于建、构筑物之间的相互关联影响，使火灾造成立体燃烧；在气体火灾中，比重大于空气的气体自上而下扩散，遇到火源也会形成立体燃烧；燃爆液体受高温或热辐射的影响，挥发出的蒸气可能随风自下而上飘流、扩散，遇火源发生流淌或溅落火灾，也形成立体燃烧现象。