发生火灾时，如何组织灭火自救工作?扑救初期火灾是在火势蔓延快、人员多、火场情况复杂的情况下进行的。在组织指挥灭火自救的工作中，应坚持以大多数人的为前提。指挥要果断、行动要迅速。具体要抓好报警通报、疏散抢救、组织灭火、防烟排烟、注意防爆、现场护救、通讯联系、后勤保障、警戒等工作。发生火灾时，如何报警?一旦发生火灾，首先要做的就是要把火灾的信息传给消防管理部门、单位的负责人、消防队和需要疏散的人员。各单位义务消防队员要积参加扑救初起火灾，当火势蔓延，火情恶化时，要及时拔打“1-1-9”火警电话，并派人到路口迎候消防车。拔打电话时要注意到以下几点:说清楚起火单位的详细地址，具体起火部位；)起火单位燃烧物质的性质，如油、电器或棉织物等；火势的大小；)报警人的姓名及联系方式。

　　工作原理:该系统阀后管网一般充有低压压缩空气，在火灾发生时，安装在保护区内的火灾探测器，首先发出火警报警信号，消防控制器在接到报警信号的同时，一方面自动打开排气阀排气，另一方面自动打开电磁阀排水，原来处于关闭状态的阀瓣受到压差影响而自行开启，使压力水迅速充满管网，这样原来呈干式的系统迅速转变成湿式系统，以后的动作与湿式系统相同。

　　消防大火封门无法逃生时，可用浸湿的被褥衣物等堵塞门缝泼水降温，呼救待援。电路保险丝（片）熔断，切勿用铜线铁线代替。在状况下都要持续疏散通道畅通。父母师长要教育儿童养成不玩火的好惯。单位不得组织未成年人扑救火灾。火灾袭来时要迅速疏散逃生，不要贪恋财物。生活用火要个性留意，火源附近不要放置可燃物品。消火栓关系公共，切勿损坏圈占或埋压。电器线路破旧老化要及时修理更换。身上着火，可就地打滚，或用厚重衣物覆盖压灭火苗。切勿携带可燃物品进入公共场所乘坐公共交通工具。发现火灾速打报警电话l，消防队救火不收费。务必穿过浓烟逃生时，应尽量用浸湿的衣物被裹身体，捂住口鼻，贴近地面。人发现危及公共消防的行为，都可向消防部门或值勤人员举报。室内装修装饰不宜采用可燃材料。进入公共场所要注意观察消防标志，记住疏散方向。

　　预作用喷水灭火系统预作用喷水灭火系统是在湿式系统、干式系统、火灾报警系统有机结合起来的灭火系统，该系统阀后管网呈干式，阀前管网呈湿式，火灾时，通过火灾自动报警系统实现对预作用阀的控制，并立刻使阀后管网充水，将系统转变为湿式，故称为预作用喷水灭火系统。系统组成:是由火灾探测器、报警控制装置、闭式喷头、管道系统、预作用阀组(或雨淋阀组)、手动开启阀门、充气设备、排气装置、消防水源和供水设施等组成。

　　杯盖:如果酒精火锅在加酒精时突然燃烧起来，并引燃容器，此时不能惊慌，更不能把容器摔出去，否则溅到酒精的地方就会起火，也不能用嘴去吹，而是应该用茶杯盖或小碗碟盖在酒精盘上，一会火就会自动熄灭。食盐:食盐在日常生活中既是不可缺少的调味品，又是一种扑救初起火灾行之有效的灭火剂。食盐的主要成分是氯化钠，在高温火源下，能迅速通过化学作用抑制燃烧进行。家庭中备的颗粒盐或细盐，均是厨房和火灾固体引燃的灭火剂。沙土:电器设备或电线发生火灾时，在用水灭火危险性较大的情况下，可用铁锹铲些沙土覆盖到燃烧物上，使火窒息熄灭。