初期火灾如何救？消防知识应该说是已经普及了，但是大部分人就只是知道一点点消防知识，并不全面。而且大部分人并不知道怎样应用消防知识，不知道如何扑救初期火灾，不知道怎样自救，甚至不知道怎样使用灭火器，下面就讲一下遇到火情时，如何在关键时间展开扑救。希望对你能够起到帮助。家具、被褥等起火:一般用水灭火。用身边可盛水的物品如脸盆等向火焰上泼水，也可把水管接到水上喷水灭火；同时把燃烧点附近的可燃物泼湿降温。但油类、电器着火不能用水灭火。

　　工作原理:该系统阀后管网一般充有低压压缩空气，在火灾发生时，安装在保护区内的火灾探测器，首先发出火警报警信号，消防控制器在接到报警信号的同时，一方面自动打开排气阀排气，另一方面自动打开电磁阀排水，原来处于关闭状态的阀瓣受到压差影响而自行开启，使压力水迅速充满管网，这样原来呈干式的系统迅速转变成湿式系统，以后的动作与湿式系统相同。

　　消防知识:不能够随身携带火种:不能带火柴或打火机等火种；不得随意点火，禁止在存放有可燃物品处用火；不得在公共场所燃放炮仗等危险物品，更不允许将点燃的炮仗乱扔。在火灾现场，小学生等未成年人要有秩序地逃离。如果有避难层或疏散楼梯，可进入避难层或由疏散楼梯撤到地点。如果楼层已经着火燃烧，但楼梯尚未烧断，火势并不十分猛烈时，可披上用水浸湿的衣被，从楼上冲下。多层建筑火灾，如楼梯已经烧断，或者火势已相当猛烈时，可利用房屋的阳台、落水管或竹竿等物品逃生。如各种逃生的路线被切断，应退居室内，关掉门窗。有条件时可向门窗上浇水，以延缓火势蔓延过程。同时，可向室外扔出小东西，在夜晚则可向外照射手电，发出求救信号。如生命受到严重威胁，又无其它自救办法时，可用绳子或床单撕成条状连接起来，一端紧拴在牢固的门窗格或其它重物上，再顺着绳子或布条滑下。如无条件采取上述自救办法，而时间又十分紧迫，烟火威胁严重，无奈时，可先向地面抛下一些棉被等物，以增加缓冲，然后手扶窗台往下滑，以缩小高度，并双脚首先落地。要发扬互助精神，帮忙老人、、病患优先疏散。对行动不便者可用被子、毛毯等包扎好，用绳子布条等吊下。

　　预作用喷水灭火系统预作用喷水灭火系统是在湿式系统、干式系统、火灾报警系统有机结合起来的灭火系统，该系统阀后管网呈干式，阀前管网呈湿式，火灾时，通过火灾自动报警系统实现对预作用阀的控制，并立刻使阀后管网充水，将系统转变为湿式，故称为预作用喷水灭火系统。系统组成:是由火灾探测器、报警控制装置、闭式喷头、管道系统、预作用阀组(或雨淋阀组)、手动开启阀门、充气设备、排气装置、消防水源和供水设施等组成。

　　日常生活中，人们稍有不慎就会酿成火灾，造成不必要的损失。一旦发生家庭火灾，建议能在火灾初期就将其扑灭。在火灾初期，可燃物质燃烧面积小，火焰不高，辐射热不强，火势发展比较缓慢，这个阶段是灭火的好时机，用较少的人力和简单的灭火器材就能很快地把火扑灭了。因此，身边发生火灾时，切记不要慌张，我们应该冷静思考，用快的时间寻找机会遏制火灾。湿布:厨房火初起时，可用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等直接将火焰盖住，将火闷死。锅盖:当锅里的食油因温度过高着火时，千万不要用水去浇，因为水一浇，燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。正确的做法是首先关掉气源，然后迅速盖上锅盖，用窒息法灭火。如果没有锅盖，那就将切好的菜倒入锅内，或从侧面倒入冷食油同样也能灭火。