日常生活中，人们稍有不慎就会酿成火灾，造成不必要的损失。一旦发生家庭火灾，建议能在火灾初期就将其扑灭。在火灾初期，可燃物质燃烧面积小，火焰不高，辐射热不强，火势发展比较缓慢，这个阶段是灭火的好时机，用较少的人力和简单的灭火器材就能很快地把火扑灭了。因此，身边发生火灾时，切记不要慌张，我们应该冷静思考，用快的时间寻找机会遏制火灾。湿布:厨房火初起时，可用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等直接将火焰盖住，将火闷死。锅盖:当锅里的食油因温度过高着火时，千万不要用水去浇，因为水一浇，燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其他可燃物。正确的做法是首先关掉气源，然后迅速盖上锅盖，用窒息法灭火。如果没有锅盖，那就将切好的菜倒入锅内，或从侧面倒入冷食油同样也能灭火。

　　工作原理:该系统阀后管网一般充有低压压缩空气，在火灾发生时，安装在保护区内的火灾探测器，首先发出火警报警信号，消防控制器在接到报警信号的同时，一方面自动打开排气阀排气，另一方面自动打开电磁阀排水，原来处于关闭状态的阀瓣受到压差影响而自行开启，使压力水迅速充满管网，这样原来呈干式的系统迅速转变成湿式系统，以后的动作与湿式系统相同。

　　火灾发生的基本措施有隔离法；窒息法；冷却法；抑制法。灭火器应放在被保护物的附近和通风干燥及取用方便的地方。消防工作的方针是预防为主，防消结合。防火重点部位要做到有防火负责人；有防火制度；有义务消防组织；有消防器材，消防设施擅自将公用的消防设备，消防工具移作它用由消防监督通知不加改正的依照治安管理处罚条例，处一百元以下罚款或者警告。二氧化碳灭火器的使用及注意事项手轮式:应把手提提把，翘起喷筒对准火源，打开启闭阀，即可喷出二氧化碳。鸭嘴式:应拔出保险销，握住喷筒根部，将上鸭嘴往下压，二氧化碳即可从喷筒喷出。注意事项:在窄小的空间使用后应迅速撤离，同时切勿逆风使用，此外还要冻到。（因液态的二氧化碳气化时需吸热）。火灾致人死亡的主要原因有毒的气体，如一氧化碳；缺氧、窒息致死；吸入热气。

　　预作用喷水灭火系统预作用喷水灭火系统是在湿式系统、干式系统、火灾报警系统有机结合起来的灭火系统，该系统阀后管网呈干式，阀前管网呈湿式，火灾时，通过火灾自动报警系统实现对预作用阀的控制，并立刻使阀后管网充水，将系统转变为湿式，故称为预作用喷水灭火系统。系统组成:是由火灾探测器、报警控制装置、闭式喷头、管道系统、预作用阀组(或雨淋阀组)、手动开启阀门、充气设备、排气装置、消防水源和供水设施等组成。

　　灭火器的使用:泡沫灭火器用来扑救汽油、煤油、柴油和木材等引起的火灾。干粉灭火器是一种通用的灭火器材，用于扑救石油及其产品、可燃气体、电器设施的初起火灾。电器防火:电器着火的原因:电器防火首先要选取、合格的产品，并正确地使用和操作。电器短路:由于线路缘层损坏，导线短路产生强烈的火花，引起可燃物起火。超负荷:由于同时开启的电器用电量超过导线值，导线升温引起火灾。漏电:漏电会产生火花，引起火灾。线路接触不良，发生升温或打火，引起火灾。校园防火校园是学生聚集的场所，一旦发生火灾，危害十分严重。提示:一旦发生电器火灾或触电事故，要立即实施紧急救援:关掉电源开关，切断电源。用细土、沙土、四氯化碳或1211灭火器进行灭火。千万不要用水扑救电器火灾，以免发生触电事故。