土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。

　　它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。

　　味之兴酱香饼培训学费:1380元

　　味之兴酱香饼培训:

　　1. 早点师傅讲解发面的配比技术和和面手法;

　　2. 老师教学员酱香饼所用的多种调味料认识及性能;

　　3. 学员学习酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;

　　4. 学员学习酱香饼制作全流程及制饼技巧;

　　5．材料的保管技术。

　　味之兴小吃郑重承诺:

　　1.所有小吃项目的所有配方无偿给学员;

　　2.每天学员亲手反复练习,时间不限,学会为止;

　　3.师傅一对一专业指导,手把手教学;

　　4.指导学员开店并能独立采购原料及设备;

　　5.学员练习的材料均免费提供,不会收取学员一分钱;